Gebackener Pie gefüllt mit einem aromatischen Curry, bestehend aus Hähnchen, Süßkartoffeln, Gemüse und Erdnüssen. Für eine besondere Note sorgen Rosinen. Als Dekoration dienen Elefanten-Plätzchen, die aus dem Pieteig ausgestochen werden.

Wolfgang Link möchte Ihre Rezepte-Sammlung im Bereich Süßkartoffeln erweitern. Das trendige Gemüse lässt sich vielseitig kombinieren. Sein Vorschlag: Gefüllt mit Linsenmix, getoppt mit Erbsencreme und als Dip, ein Orangenjoghurt.

Ein gesunder Snack, der nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch noch schnell gemacht ist! Süßkartoffeln einfach toasten und genießen.

Saftiger Apfelkuchen verfeinert mit Süßkartoffel. Im Rührteig verarbeitet Enie gewürfelte Äpfel und fein geraspelte Süßkartoffeln und verfeinert das Ganze mit Vanille und Zitronenabrieb. Serviert wird diese unschlagbare Kombination mit selbst gemachter Vanillesoße.

Jörg Schmid bereitet Soufflés von Brotresten zu. Er kombiniert das Brot mit saisonalem Gemüse wie Süßkartoffeln und einer Sahne-Käsemischung - unwiderstehlich gut.

Heute möchte Sabrina die selbst vermehrten Süßkartoffeln ins Hochbeet pflanzen. Wie sich die Süßkartoffelstecklinge entwickelt haben, erfahrt ihr im Video.

Jörg Schmid bereitet eine Pizza mit Birne und Süßkartoffeln

Die Süßkartoffeln-Pommes laufen den klassischen Pommes langsam den Rang ab. Dabei, klärt uns Harry auf, handelt es sich bei der Süßkartoffel gar nicht um eine Kartoffel!

Wolfgang Link hat eine neue "Rösti-Variation" im Angebot und zeigt Ihnen, wie man sie auch ganz leicht aus Süßkartoffeln machen kann. Abgerundet wird das Ganze mit Apfelrotkohl und einer Feta-Basilikum-Creme.

Koch Lars Middendorf macht Reibekuchen aus Süßkartoffeln und Speck, dazu eine herzhafte Creme aus saurer Sahne, Quark und frischem Schnittlauch.