Leckeres Gebäck gehört in der Weihnachtszeit einfach dazu. Konditormeister und Patissier Matthias Ludwigs zeigt, wie man ohne viel Aufwand Pfeffernüsse selbst machen kann.

Das kugelförmige Gebäck aus Mürbeteig hat vor allem in Österreich und Süddeutschland eine lange Tradition und ist auch bei uns auf den Weihnachtsmärkten beliebt. Konditormeister und Patissier Matthias Ludwigs zeigt, wie leicht man Schneeballen selbst herstellen kann.

Themen: Hilfe für Obdachlose | Richtig waschen: Haushaltsexpertin Yvonne Willicks gibt Tipps | Schneeballen und Pfeffernüsse mit Matthias Ludwigs | Weihnachtsmarkt Aachen: Anke Kahle berichtet | Abstimmung zum "Ehrwin des Jahres" | NRW-Quiz

Richard Brox war jahrelang obdachlos. Er hat mittlerweile zwei Bücher darüber veröffentlicht. Bei "Hier und heute" schildert er die Situation der Wohnungslosen und wie helfen geht.

An allen vier Adventssonntagen wird es in diesem Jahr heißen: "Hier und heute im Advent". Unsere Moderator:innen Anne Willmes, Miriam Lange und Sven Kroll begrüßen in stimmungsvoller, vorweihnachtlicher Atmosphäre prominente Gäst:innen. Es wird getalkt, musiziert und gebacken. Der Auftakt ist am ersten Advent mit der köstlich duftenden Weihnachtsbäckerei unseres Konditormeisters Marcel Seeger. Es gibt auch tolle Buchtipps für den Gabentisch von Vielleserin Elke Heidenreich. Swingende Hausmusik sorgt an den Adventssonntagen für besinnliche Stimmung. Reporterin Chadia Hamadé berichtet von Weihnachtsmärkten und Traditionen im Land.

Literaturkritiker und Buchhändler Mike Altwicker gibt bei "Hier und heute" tolle Büchertipps.

Elke Cürvers gestaltet Decken aus bunten Stoffen mit Mustern und Ornamenten. Wie daraus echte Kunstwerke entstehen, zeigt sie bei "Hier und heute".

Themen: Ute Schyns aus der WDR Wirtschaftsredaktion spricht über Energiekosten | Quilt-Königin aus Kevelaer | Marcel Seeger macht Weihnachtsmarmelade und Linzer Torte | Buchtipps für Weihnachten | Tanz-Rekordversuch in Castrop-Rauxel | Abstimmung zum "Ehrwin des Jahres" | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche

Theresa Knipschild backt eine schnelle Erdnuss-Tarte mit einem Boden aus salzigen Brezeln. Einfach köstlich, wenn Erdnuss auf Brezel trifft, nicht nur für Erdnuss-Fans.

Schokoladen-Sommelière Karin Steinhoff hat eine leckere Idee für adventliches Naschwerk im Gepäck. Sie veredelt getrocknetes und gefriergetrocknetes Obst mit verschiedenen Schokoladen.