Rheinischer Kartoffelkuchen mit Rindertatar
Profi-Koch Maximilian Lorenz zeigt heute seinen rheinischen Kartoffelkuchen (Döppekuchen). Dazu reicht er frisches Rindertatar und Salat mit Kerbelspitzen und Zitronensaft. Dieses Gericht lässt Enies Schlemmerherz höher schlagen.