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Nach den ersten Nachtfrösten beginnt wieder die Grünkohlzeit. Er ist ein wahres Superfood, kalorienarm und reich an Eiweiß, Vitaminen und Ballaststoffen. Grünkohl gilt unter anderem als beste Gemüsesorte zur Vorsorge gegen eine Krebserkrankung und liegt damit noch vor dem Brokkoli. Besondere Grünkohlvielfalt gibt es in Rhauderfehn. Auf dem Acker von Reinhard Lühring wachsen vor allem alte Sorten. Und an der Universität Oldenburg gibt es am Institut für Biologie eine eigene Grünkohl-Forschungsabteilung. "Wie geht das?" zeigt den Weg des Grünkohls vom Acker bis zur Gefriertruhe.

Unter dem Motto #alarmstuferot demonstrierte die Veranstaltungswirtschaft u.a. auf den Straßen Berlins und Düsseldorf im August und September. Das Ziel: Auf ihre prekäre Lage im Rahmen der Covid-19-Pandemie aufmerksam zu machen. Die Initiative Alarmstufe Rot wird prominent unterstützt von u.a.  Die Toten Hosen, Udo Lindenberg und Herbert Grönemeyer, der auf der Schlusskundgebung am 9. September als Redner auftrat. Ingo Schmoll unterhält sich in dieser Rockpalast BACK HOME - Folge mit dem Veranstaltungstechniker Jörg T. Scharf aus Düsseldorf, der seit März von der Situation selbst betroffen ist und im Orga Team von Alarmstufe Rot mitwirkt.

Viel frisches Obst steckt in einer roten Grütze. Ein Fruchtwunder und als Dessert einfach lecker. Das gilt für Fertigprodukte aus dem Handel jedoch nur eingeschränkt, mussten unsere Tester feststellen.

Familie Hesse aus Bad Salzuflen träumt vom eigenen Wohnwagen. Ihren Wohnwagen wollen sie sich richtig schön machen und dann auch mal spontan und ohne Sorgen eine Auszeit genießen. Ihr Ziel ist der Kurort Dangast am Jadebusen.

So leicht war es noch nie, Fotos zu machen - doch am Ende der Ferien ist der Speicher voll, das Handy quillt über. Gut, dass es inzwischen praktische Helfer gibt, der Bildermassen Herr zu werden: Doubletten finden, verschwommene Bilder aussortieren, Wunschbilder auf einen Stick laden. Wir zeigen, wie es am einfachsten und praktischsten geht.

Mit verschiedenen Methoden ergaunern sich Kriminelle online die Zugangsdaten von Payback-Nutzern und lösen die Punkte gegen Einkaufsgutscheine ein. Wie kann man sich vor dem Punktediebstahl schützen?