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kabel eins|Abenteuer Leben|

09:30 Minuten

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gemapstert 7.08.2019 23:59

Die Schneckenernte

Was macht man bei schlechtem Wetter auf der Schwäbischen Alb- Schnecken ernten! Alex ist mit Rita verabredet. Seit 15 Jahren züchtet Rita Weinbergschnecken. Die Schneckenzucht hat eine lange Tradition in der Schwäbischen Alb.

SWR|Expedition in die Heimat|

44:57 Minuten

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gemapstert 9.03.2023 14:46

Genusstour zwischen Wald und Alb

Geheimnisvolle Wälder, Wacholderheide, die Burg Rechberg und Schloss Hohenstadt mit seinem romantischen Heckengarten, dazu regionale Spezialitäten - Annette Krause ist auf Tour zwischen der Schwäbischen Alb und dem Schwäbischen Wald.

kabel eins|Abenteuer Leben|

11:06 Minuten

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gemapstert 7.08.2019 23:59

Alb-Schnecken

Im Garten von Rita Goller auf der Schwäbischen Alb leben vierzigtausend Schnecken – normalerweise ein Graus für jeden Hobbygärtner. Aber die Gollers sind froh über jede einzelne Schnecke. Alex reist auf die schwäbische Alb und buddelt die Delikatessen aus.

BR|Wir in Bayern|

18:23 Minuten

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gemapstert 22.09.2023 16:39

Saure Linsen mit Zwetschgen und Dinkelspätzle

Alfred Fahr hat den schwäbischen Klassiker "Saure Linsen" neu interpretiert und serviert ihn statt mit Würstchen mit selbst gemachtem Joghurtkäse. Und die Zwetschgen sorgen bei den sauren Linsen für den fruchtigen Kick.

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