Eine feine, frische Alternative zum klassischen Erdbeerkuchen bietet Ihnen Sepp Schwalber an. Seine Biskuitrolle beeindruckt mit einer sehr verheißungsvollen Füllung aus Mascarpone, Sahne, Vanille, Zitrone und Erdbeeren.

Dass Biskuit auch in der herzhaften Version funktioniert, beweist diese tolle Rolle mit grünem Spargel, Meerettich-Frischkäse, Baby-Blattspinat und frischen Kräutern.

Enie zeigt euch eine himmlische Füllung für Omas Klassiker: Eine klassische Biskuitrolle, gefüllt mit einer fruchtig-frischen Beerensahne - So lecker!

Enie backt den norddeutschen Klassiker frisch und fruchtig. Die Rote Grütze gibt der Rolle einen besonderen Kick und macht sie zur perfekten Sommer-Leckerei.

Die süßen Blätterteigschnecken vereinen knusprigen Blätterteig mit einer fruchtigen Creme aus Quark, Frischkäse, Rhabarber und Sultaninen. Mit dem fertigen Blätterteig sind sie blitzschnell gebacken.

Die Rolle passt super zum frühlingswarmen Wetter. Denn der Teig ist schön fluffig und leicht und die Füllung lecker fruchtig und erfrischend.

Ein lockerer Biskuit, eine fruchtige Creme - fertig ist die Biskuitrolle. Konditormeister Max Ertl zeigt, wie der Boden perfekt gelingt und sich problemlos aufrollen lässt.

Die Profi-Bäcker:innen müssen sich bei dieser Aufgabe auf dünnes Eis begeben: Es soll je eine süße und eine herzhafte Biskuitrolle ohne Hinzuziehung eines Rezepts hergestellt werden. Wer kann sich auf die eigenen Fähigkeiten verlassen und wem wird die eigene Unsicherheit zum Fallstrick?

Schokoladig, frischkäsig-sahnig und fruchtig zugleich: Diese Erdbeer-Frischkäse-Brownie-Torte schmeckt einfach verführerisch!

Das Erdbeersahnetörtchen mit Biskuit schmeckt köstlich nach frischen Erdbeeren. In Kombination mit der luftig aufgeschlagenen Sahne und den weichen Biskuitböden kommt der Sommergeschmack immer näher.