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ServusTV|Österreichische Hotel-Legenden|

46:58 Minuten

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gemapstert 15.08.2020 00:31

Das Traunsee, Hotel Bad Schörgau, Hotel Hochschober

In den Traditionshäusern des Landes läuft nicht immer alles wie am Schnürchen... Drei Hoteliers-Familien erzählen von Freud und Leid in der Spitzenhotellerie. Von Schicksalsschlägen im Hotel Traunsee in Traunkirchen, chinesischen Baumeistern im Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe und ein Ausflug ins Südtiroler Sarntal: Das Hotel Bad Schörgau.

BR|Wirtshausmusikanten|

01:37 Minuten

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gemapstert 25.07.2021 22:52

Duopolka

Das musikalische Repertoire bei dem fünfköpfigen Blechbläserensemble ist groß: Es reicht von traditionell-volkstümlicher Blasmusik bis hin zu fetzig-modernen Sounds. Bei den Wirtshausmusikanten spielen sie u.a. auch eine flotte Polka.

ServusTV|Restaurantlegenden|

47:26 Minuten

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gemapstert 27.05.2021 12:16

Väter

Fünf Hauben und 19 Punkte im Gault Millau. Konstantin Filippou in Wien und die Doppelspitze der heimischen Gastronomie Karl und Rudi Obauer aus Werfen sind da wo andere noch hinmöchten: Im Feinschmecker-Himmel, im gastronomischen Walhalla. Doch dort weht ein eisiger Wind! Warum kochen harte Arbeit ist, zwei Sterne nicht genug sind und was die Väter der Spitzenköche damit zu tun haben.

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