Die 500-Euro-Torte
Die Tortenmeister des KaDeWe haben einen ein Meter hohen Zuckerhut aus purem Krokant mit essbarer Blattgoldverzierung kreiert. Bei Vorbestellung kostet das süße Kunstwerk über 500 Euro.
Die Tortenmeister des KaDeWe haben einen ein Meter hohen Zuckerhut aus purem Krokant mit essbarer Blattgoldverzierung kreiert. Bei Vorbestellung kostet das süße Kunstwerk über 500 Euro.
Frühling in Tortenform, das ist Martina Harreckers Rhabarber-Himbeer-Torte, bei der sich säuerliche Rhabarbernoten und süße Himbeeren mit einer Vanillecreme-Sahne zu einem unschlagbaren Trio vereinen.
Milchreis mal anders. Die Milchreistorte verbindet zwei süße Köstlichkeiten, Milchreis und Kuchen, miteinander. Das besondere an der Torte von Hannes Weber ist der geriebene Teig.
Darf es zur Kürbissaison auch mal eine Torte sein? Melanie Michel präsentiert Ihnen als süße Variante eine Steirische Kürbiskerntorte: mit Kürbiskernboden, Kürbismousse, Johannisbeeren und dekoriert mit Kürbiskern-Krokant.
Konditormeisterin Carola Deichl hat in ihrer Backstube eine außergewöhnliche Karamell-Torte kreiert. Mit einer Popcorn-Sahne, Vollmilch-Ganache und einem Karamell bringt sie viele beliebte süße Aromen in einer Torte zusammen.
Weihnachten steht vor der Tür und wer darf zum Fest nicht fehlen? Rudolph! Hobbybäckerin Lina zaubert deshalb eine zuckersüße Rudolph-Torte - und diese schmeckt nicht nur nach Weihnachten, sondern sieht auch auf dem Festtagstisch fantastisch aus.
Jennifer Mirror Glaze-Torte wird aus einem Lakritz-Keksboden hergestellt, der mit einer süß-sauren Zitronen-Ganache sowie einer Grapefruit-Mousse bestrichen wird. Grapefruit-Gelee gibt dem Ganzen eine intensive fruchtige Note. Wird sie mit dieser Torte punkten?
Eine Ostertorte ist die süße Krönung der kommenden Feiertage. Martina Harrecker setzt ihre aus dunklen und hellen Böden zusammen und füllt sie mit einer Eierlikör-Buttercreme oder als alkoholfreie Variante mit Vanillebuttercreme.
Zu viel Spekulatius und keine Ahnung wohin damit? Kein Problem: Diese Torte hat einen leckeren, knusprigen Boden aus Spekulatius und eine süße Creme mit selbstgemachten Schokoladensplittern oben drauf!
Im Inneren der Ronja Räubertochter-Motivtorte verbirgt sich ein Haselnuss-Kuchen mit einer Nougat-Buttercreme. Als Fruchteinlage dienen Waldbeeren und ein Beerengelee. Krokant sorgt für etwas mehr Crunch und Süße. Backt sich Sara mit dieser Torte ins Finale?
Zwischen Vanillesahne versteckt sich eine Schicht Holunder, die der Torte den süß-säuerlichen Pep gibt. Der Tortenboden schmeckt ein Hauch nach Kokos. Ein wunderschönes wie leckeres Herbstrezept.
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