alles zu "Lecker an Bord"

WDR|Lecker an Bord|

44:18 Minuten

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Kulinarisches rund um Koblenz

Großes Finale am "Deutschen Eck": Für die achte und letzte Etappe ihrer Sommerreise legen Mia Licht und die Köche Björn Freitag und Frank Bucholz mit dem Hausboot in Koblenz an. Zur Feier des Tages haben sich die Köche etwas Besonderes ausgedacht: "Mosel-Tapas"... An Land entdecken die befreundeten Köche Björn Freitag und Frank Buchholz die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren zurück an Bord daraus leckere Sommergerichte. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter: leckeranbord.wdr.de .

WDR|Lecker an Bord|

44:17 Minuten

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Kulinarisches rund um Cochem

Das vorletzte Ziel der Moselreise ist die kleine Kreisstadt Cochem. Vis-à-vis der geschichtsträchtigen Reichsburg legt Skipperin Mia Licht mit dem Hausboot an. An Land entdecken die befreundeten Köche Björn Freitag und Frank Buchholz heute wandernde Schafe und wilde Nüsse. Am Abend kreieren die beiden Köche aus den Produkten der Region dann auf dem Hausboot raffiniert-bodenständige Gerichte. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de

WDR|Lecker an Bord|

44:30 Minuten

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Kulinarisches rund um Senheim

Der nächste Halt der kulinarischen Mosel-Reise ist der idyllisch gelegene Yachthafen von Senheim. Björn Freitag macht sich auf den Weg zu Familie Bremm-Gerhards. Das Ehepaar kümmert sich um eine Rarität: den Roten Weinbergpfirsich. Frank Buchholz ist derweil in der Vulkaneifel unterwegs auf einem Ziegenhof. An Land entdecken die Köche die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus auf dem Hausboot raffiniert-bodenständige Gerichte. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de

WDR|Lecker an Bord|

44:29 Minuten

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Kulinarisches rund um Traben-Trarbach

Leinen los für die fünfte Etappe! Nächster Ankerpunkt der kulinarischen Reise auf der Mosel ist Traben-Trarbach. Vom „Juwel der Mittelmosel“ aus macht sich Björn Freitag auf den Weg zu Jan-Philipp Bleeke, der in Kröv die erste Wein-Solawi gegründet hat. Frank Buchholz besucht derweil Glan-Rinder auf der Weide. An Land entdecken die Köche die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus auf dem Hausboot raffiniert-bodenständige Gerichte. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de

WDR|Lecker an Bord|

44:28 Minuten

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Kulinarisches rund um Bernkastel-Kues

Das nächste Etappenziel ist der Heimathafen von Skipperin Mia Licht: Bernkastel-Kues. Von der "Hauptstadt der Mittelmosel" aus macht sich Björn Freitag auf den Weg zu Li Guangda. Er züchtet seltene Speisemorcheln: eine Sensation, nicht nur an der Mosel. An Land entdecken die Köche die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus raffiniert-bodenständige Gerichte. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de

WDR|Lecker an Bord|

44:30 Minuten

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Kulinarisches rund um Neumagen-Dhron

Mit dem Hausboot von Mia Licht steuern die beiden befreundeten Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz den alten Weinort Neumagen-Dhron an.  Frank bleibt heute auf dem Wasser, während Björn seltene Hülsenfrüchte entdeckt ... Die kulinarische Reise auf und an der Mosel geht weiter. An Land entdecken die Köche die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus raffiniert-bodenständige Gerichte. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de

WDR|Lecker an Bord|

44:28 Minuten

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Kulinarisches rund um Schweich

Die Freunde und Köche Björn Freitag und Frank Buchholz steuern auf ihrer kulinarischen Reise mit dem Hausboot Häfen zwischen Trier und Koblenz an. Zweiter Ankerpunkt ist der "Yachthafen am Fährturm" in Schweich. Chauffiert werden sie von Skipperin Mia Licht. An Land entdecken sie die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus raffiniert-bodenständige Gerichte. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de

WDR|Lecker an Bord|

44:26 Minuten

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Kulinarisches rund um Trier

Leinen los für die nächste "Lecker an Bord"-Reise! Dieses Jahr geht es für Björn Freitag und Frank Buchholz auf die Mosel. Los geht es in Trier. Chauffiert werden sie dabei von Skipperin Mia Licht. Die befreundeten Spitzenköche steuern per Hausboot große und kleine Häfen zwischen Trier und Koblenz an. An Land entdecken sie die kulinarischen Besonderheiten der Region und kreieren daraus raffiniert-bodenständige Gerichte. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de

WDR|Lecker an Bord|

44:26 Minuten

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Eet Smakelijk: Guten Appetit in Dordrecht

Großes Finale im Stadthafen von Dordrecht! Die malerische Altstadt des kleinen Städtchens bietet eine besondere Kulisse für den emotionalen Abschieds-Abend mit Essen aus der Region. Zuvor sticht Frank Buchholz aber noch in See und Björn Freitag kämmt Soja. Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de.

WDR|Lecker an Bord|

44:29 Minuten

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Eet Smakelijk: Guten Appetit in Maasbommel

Der nächste Halt der "unaone" ist in Maasbommel. Rund um die kleinste Hansestadt der Niederlande machen Björn Freitag und Frank Buchholz kulinarische Entdeckungen, die sie zum Staunen bringen und auch die Tränen in die Augen treiben ... Weitere Infos und Rezepte zu dieser Folge unter leckeranbord.wdr.de.