Irisgarten Porträt des Privatgartens von Liane Breiter in Sachsen Petunien Klassiker auf Balkon und Terrasse Bokashi-Eimer Das Kraut von Gemüse, Essensresten und Obstschalen wegzuwerfen, ist viel zu schade, weil es im Garten noch ausgesprochen nützlich sein kann. Gärtner Peter Rasch zeigt eine kompakte Kompost-Methode. Unkräuter Im Fokus Löwenzahn, Quecke, Giersch, Ambrosia und Brennnessel Grünes Gras Gartenredakteurin Anke Deleiter sammelt Geschichten rund um Gras. Hefekloß auf Rhabarber-Gulasch Naturgarten Porträt des Naturgartens von Reinhard Witt, Markt Schwaben

Irisgarten Porträt des Privatgartens von Liane Breiter in Sachsen Petunien Klassiker auf Balkon und Terrasse Bokashi-Eimer Das Kraut von Gemüse, Essensresten und Obstschalen wegzuwerfen, ist viel zu schade, weil es im Garten noch ausgesprochen nützlich sein kann. Gärtner Peter Rasch zeigt eine kompakte Kompost-Methode. Unkräuter Im Fokus Löwenzahn, Quecke, Giersch, Ambrosia und Brennnessel Grünes Gras Gartenredakteurin Anke Deleiter sammelt Geschichten rund um Gras. Hefekloß auf Rhabarber-Gulasch Naturgarten Porträt des Naturgartens von Reinhard Witt, Markt Schwaben

Asiatische GartengestaltungJapanische Gärten unterscheiden sich deutlich von europäischen Gärten. Statt blühender Üppigkeit gibt es viel Grün, Steine, Wasserläufe und akkurat geschnittene Büsche. Wolfgang Hess hat nach mehreren Besuchen in Japan seinen Schlossgarten in einen Japanischen Vorzeigegarten verwandelt.RosenWo machen sich Kletterrosen, Strauchrosen, Beetrosen oder die Ramblerrose am besten, und wie schnell wachsen sie? Rosen-Fachfrau Anita Kühr gibt Antworten.Fledermausfreundlicher GartenFledermäuse gehören in Deutschland zu den bedrohtesten Säugetieren. Sie leiden nicht nur unter "Wohnungsnot“, sondern auch an Nahrungsmangel. Fledermäuse ernähren sich ausschließlich von Insekten, in einer Nacht können sie tausende Mücken vertilgen. Je insektenfreundlicher ein Garten also gestaltet ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass Fledermäuse ihn als Jagdrevier nutzen. Gezeigt wird, welche Nahrungsquellen und Unterkünfte für die Jäger der Nacht in einem Garten am besten geeignet sind.Gartentipps: Sommerstrauß; Efeu; KartoffelnRosen: mit Gärtnermeister Thomas Kühr über Rosen für den BalkonRhabarberNach dem Johannistag im Juni ist die offizielle Rhabarberernte beendet, danach würde der Rhabarber zu viel Oxalsäure produzieren, und die ist in größeren Anteilen nicht gesund. Doch einfach abschneiden ist nicht, Rhabarber wird abgedreht und auch nicht ganz abgeerntet.SommerschnittUm Sträucher und Hecken im Sommer in Form zu bringen, empfiehlt es sich, einen Pflegeschnitt um den 23. Juni, dem Johannistag vorzunehmen. Dann haben die Hecken und Sträucher den sogenannten Johannistrieb bereits ausgebildet und legen eine Wachstumspause ein. Sie behalten ihre Form länger, sind blühfreudiger und treiben buschiger und kompakter aus.GemüselasagneLasagne schmeckt auch ganz ohne Fleisch: Mit frischem Gemüse, Knoblauch, Kräutern aus dem eigenen Garten und einer cremigen Soße bereitet Heike Mohr den geschichteten Nudelauflauf zu.Seerosen-GartenBesuch im subtropischen Garten der Familie Schwimmer in Oberasbach, dessen Highlight der Seerosenteich ist.Bunte BepflanzungTipps für die Gestaltung von Balkonblumenkästen von Eva-Maria Geiger von der Landesanstalt für Gartenbau in Veitshöchheim

High Tech im GartenTipps zum automatisierten Garten.Park-GärtnereiUlrich Jarke, Parkleiter Schloss Wiesenburg, über die Bepflanzung der Teppichbeete und den Park von Schloss Wiesenburg.GartentippsJapanischer Fächerahorn; Basilikumsorten; Tomaten im Kübel Rhododendron-SchnittUlrich Jarke, Parkleiter Schloss Wiesenburg, über die Pflege des Parks nach historischen Vorgaben und die Rhododendren-Pflege.ClematisGärtner Peter Rasch präsentiert die Clematis als Zierde im Garten.Nachhaltige TerrasseGärtner Rüdiger Ramme zeigt, wie man Kübel und Kästen mit insektenfreundlichen und mit langlebigen Pflanzen bestücken kann. NaturteichBrunhilde Gorges wollte schon immer einen Teich. Jetzt hat sie ein rund 1.000 Quadratmeter großes Gartenparadies im Hunsrück zum Erholen inklusive Naturteich und Küchengarten. Worauf hat sie bei der Gartengestaltung geachtet? Was braucht man für einen Naturteich?

Pelargonien Geranien heißen eigentlich Pelargonien, botanisch: Pelargonium. Lavendel Interview mit Lavendel-Expertin Susan Seidel über die Farbvielfalt, Formen und das Pflanzen von Lavendel Rosenlavendel Herstellung von Salz mit Lavendel Lavendel-Krankheiten Susan Seidel über Grauschimmel am Lavendel, die richtige Erde und Kräuter als Begleitpflanzen Gartensitzplatz Roni Adelmeyer und Klaus Müller von Bazcko bauen ein Gartenbett. Gesundes "Blaues Wunder" Lavendel ist nicht nur uraltes Heilkraut, sondern mittlerweile auch ein zugelassenes Arzneimittel. Esskastanie Sie liefert bestes Holz, leckeren Honig und schmackhafte Früchte. Parfümstadt Grasse Die französische Stadt Grasse ist als Welthauptstadt des Parfüms bekannt; über 30 Parfüm-Manufakturen befinden sich in der Stadt. Jean de Galimard war 1747 der Erste, der ein Verfahren entwickelte, wie man den Duft von Blüten konservieren kann. Die Blütenblätter wurden einzeln und immer wieder in Rahmen mit Fett eingelegt, das Fett nahm den Duft an und wurde destilliert.

Ziersalbei Der Garten- oder Ziersalbei ist ein unermüdlicher Sommerblüher, dessen Scheinähren bei rechtzeitigem Beschnitt sogar im Frühherbst nachblühen. Formschnitt an Gehölzen Gartentipps Pflanzung von Herbstastern; Begonien für Balkonkästen und Kübel; Pflanzengattung Artemisia: Beifuß und Estragon Garten-Deko Vorgestellt werden bepflanzte Gießkannen und Kronleuchter. Wasser-Deko Ein Teich, eine Wasserstelle oder ein Brunnen – Innenarchitekt Mathias Reuter aus Mannheim zeigt, welche Möglichkeiten es für eine Wasser-Deko gibt, und worauf man achten sollte. Aromatische Zwetschgen Tipps zum Zwetschgenanbau

Mohn Ursprünglich stammt der Klatschmohn aus den gemäßigten Gebieten Eurasiens und Nordafrikas. Ein Experte in Sachen Mohn ist Uwe Schachschal, Gärtnermeister im egapark, u. a. informiert er über den Anbau von Schlafmohn. Zweierlei Mohnrolle Zubereitet wird ein Teig mit Mohnsamen und Frischkäse aus den Blütenblättern von Klatschmohn. Pilze im Garten Gärtnermeister Peter Rasch erklärt, wie man im Garten selbst Champignons kultivieren kann. Jauchesud selbst gemacht Ohne viel Aufwand lassen sich Sud und Jauche aus Pflanzen herstellen, die Blumen, Gemüse und Obst guttun und vor Schädlingen schützen. Gefährliche Mähroboter? Erkennen Mähroboter Hindernisse oder stellen sie eine Gefahr für Kleintiere und Kinderfüße und -hände dar? Garten auf dem Dach Landschaftsgärtner Thomas Heumann hat seinen Betrieb in Weinstadt mit einem Dachgarten begrünt.

Bienenzucht Carnica und Buckfast sind bekannte Bienenarten, fleißig und friedlich. Imkerin Heike Aumeier züchtet die Buckfast in der Oberpfalz, Franz Reitberger ist Carnica-Belegstellenleiter im Landkreis Rottal-Inn. Gemüsegarten Gärtner Rüdiger Rammebei gestaltet einen Schrebergarten in Köln-Niehl zum Gemüsegarten um. Rosen im Kübel Interview mit Rosenexperte Volker Rönigk (Bad Langensalza) Gartentipps Balkan-Bärenklau-Sorte "White Lips"; Agastachen; Kandelaber-Ehrenpreis und Wiesenknopf; Herstellung von Kräuterbutter Bodenhelfer Was Bodenlebewesen und Mikroorganismen zersetzen, nehmen die Pflanzen als Nährstoffe auf. Erd-Kühlschrank Gärtnermeister Michael Schidor testet einen Erd-Kühlschrank. Val Rameh Der Botanische Garten Val Rahmeh war bis vor 70 Jahren der Privatgarten einer Engländerin, die ihn aus finanziellen Gründen verkaufte, nun ist er für alle geöffnet. Es wurden verschiedene Klimazonen nachgebildet; zu sehen ist u. a. die seltene Pflanze Toromiro von den Osterinseln.

Genießer-Balkon Tipps zur Gestaltung von Balkonen mit mediterranen Kräutern und essbaren Pflanzen mit Bewässerung Nachtfalterpflanzen Gartenfachberaterin Brigitte Goss berichtet über Nachtkerzen und insektenfreundliche Pflanzen, u. a. Phlox, Balkannelke und Taubenkropf. Holz-Sofa Nadine Ilgner aus Potsdam zeigt, wie man ein Gartensofa aus Holz baut. Insektengarten Mainau Gartenplanerin Nina Busse präsentiert den Insektengarten der Insel Mainau und zeigt, wie dort Insektenhotels angelegt werden. Garten zum Glücklichsein Moderator Bumillo begibt sich auf die Suche nach den Geheimnissen eines Gartenglücks. Apfelgarten Marita Tjarks liebt Äpfel – in ihrem Garten an der Küste hat sie gut 170 verschiedene Sorten angebaut.

MohnMohn ist wie ein Flamencotanz – feurig und verspielt, voller Leidenschaft. Allerdings ist seine Blüte nur von kurzer Dauer. Ursprünglich stammt der Klatschmohn aus den gemäßigten Gebieten Eurasiens und Nordafrikas. Mit dem Beginn des Ackerbaus hat er als blinder Passagier seine Reise um die Welt angetreten und nahezu jeden Winkel der Erde besiedelt.Gärtnern der ZukunftUnsere Sommer werden immer heißer und die Winter immer trockener, das bringt auch Veränderungen im Gemüseanbau mit sich. Martin Krumbein, Fachbereichsleiter für Gemüsebau in Erfurt, weiß, welche Gemüsepflanzen unter den neuen Bedingungen gut bei uns gedeihen.GartentippsWas tun gegen den dauergefräßigen Buchsbaumzünsler? Und welcher blühfreudige Bodendecker macht sich besonders gut unter einer Blutpflaume. Die Früchte der Blutpflaume sind übrigens essbar. Genau wie die Blätter der Mariendistel.Gärtnern der ZukunftGemüse in der Stadt anbauen – warum nicht auf dem eigenen Garagendach? Martin Krumbein erklärt, worauf es dabei ankommt.Erdbeergrütze mit VanillesoßeRainer Sass bereitet als fruchtiges Sommerdessert Erdbeergrütze mit selbst gemachter Vanillesoße zu. Um den Geschmack abzurunden, kommt etwas Sternanis und Zimt dazu.Baumstumpf rausEin Baum ist schnell abgesägt, aber wie bekommt man den Baumstumpf aus dem Boden. Gärtner Peter Rasch zeigt, wie es ohne Bagger und allzu viel Muskelkraft gelingt.HeckenGepflanzt wird eine "Nieheimer Flechthecke" aus Haselstämmchen und Weidenrute. Die Hecken gehören zum immateriellen UNESCO-Kulturerbe Deutschlands. Bis 1900 grenzten die Bauern in Mitteleuropa ihre Viehweiden und Äcker mit Hecken aus Dornensträuchern oder Bäumen ab, sie hielten Rehe und Wildschweine von Kartoffeln und Möhren fern, schützten aber auch vor Wind, sie lieferten Brennholz, aus dem Verschnitt machte man Werkzeugstiele, kleine Äste brauchte man fürs Feuer, um das Futter fürs Vieh zu kochen, die Früchte und Nüsse waren Viehfutter.Schloss Sofiero HelsingborgKronprinzessin Margareta interessierte sich sehr für Gartenbau und Landschaftsarchitektur. Sie gestaltete den Garten von Schloss Sofiero maßgeblich mit. Bekannt ist vor allem der Blumenweg, der heute wieder nach ihren Plänen gestaltet wird und ihren Namen trägt.