Wortmann prägt seit 30 Jahren den deutschen Film und erreicht ein Millionenpublikum. Nun versucht er sich als Buchautor.

Wenn Künstlerin und Instrument zusammenschmelzen, gilt das als musikalischer Glücksfall. Die Französin Sophie Dervaux und ihr Fagott haben geradezu eine symbiotische Beziehung. Die 30-Jährige bespielt als Solofagottistin der Wiener Philharmoniker und des Wiener Staatsopernorchesters die großen Bühnen dieser Welt. Bei DAS! gibt es selbstverständlich eine musikalische Kostprobe.

Reißt nicht und ist wasserabweisend. Das ist der neue Kunststoff von dem Hamburger Start up "Traceless". Ein sogenannter Biopolymer - also eine Art Plastik aus Naturfasern. Das Grundmaterial ist ein Granulat aus Agrarabfällen - etwa aus der Produktion von Maisstärke. Daraus entwickeln sie aktuell Produkte in drei Kategorien: Folien, Hartplastikteile und eine Beschichtung - etwa für Pappe.

Gärten sind seine Leidenschaft: Martin Staffler fotografiert Deutschlands schönste Gärten und Parks aus der Vogelperspektive.

Tobias Lohf erzählt von Geduld und glücklichen Händchen, dank derer man als Tierfilmer ebenso wie als Jungunternehmer so richtig durchstarten kann.

Im Stil eines Roadmovies hat sich Hubertus Meyer-Burckhardt auf eine historische Reise entlang der F5 Richtung Berlin begeben.

Für das Fleisch verwendet Rainer Sass Rumpsteaks, der Salat bekommt durch gebratene Pilze eine herbstliche Note.

Man sieht sie ja fast jeden Tag auf der Straße Notfallsanitäter im Einsatz. Doch wie sieht der Alltag so eines Retters eigentlich wirklich aus? Ein Podcast von denen, die es ganz genau wissen, gibt nun Antworten. Alle zwei Wochen setzen sich Felix Röver, Can Sommerfeld und Alexander Lass vors Mikrofon - für ihren Podcast "Hundertzwoelf". Mit ihrem Podcast hoffen die drei Aufklärungsarbeit zu leisten. Denn immer häufiger werden sie zu Einsätzen gerufen, die in Wahrheit gar keine sind. Das zermürbt und blockiert Personal für diejenigen, die wirklich Hilfe brauchen.

Erst vor knapp sechs Jahren entdeckt Matthias Eitner das Malen als sein Lebenselixier, als Berufung. Da ist er 58. Auch als Kind wollte er schon Malerei studieren, doch sein Vater hat es nicht erlaubt. Die Malerei lässt ihn all die Jahre nicht los. Schließlich wagt er einen Neuanfang als Maler und unterrichtet nebenbei an einer Design-Akademie. Bleibt finanziell unabhängig, kann so malen, was er will. Seine ersten Ausstellungen organisiert er noch selbst. Dann wird er eingeladen - nach Zürich, Bologna, Berlin und gewinnt sogar Preise.

Lange Jahre war das Bild deutscher Jüdinnen und Juden in der Öffentlichkeit vor allem vom Gedenken an die Shoa und Stellungnahmen zu Antisemitischen Vorfällen geprägt. Doch inzwischen ergreift eine neue Generation das Wort und will sichtbar machen, wie vielfältig jüdisches Leben in Deutschland ist. So auch Anna Staroselski, die Präsidentin der Jüdischen Studierendenunion ist zu einer der Stimmen junger Jüdinnen und Juden geworden. Sie setzt sich engagiert gegen Antisemitismus und für ein zeitgemäßes Bild jüdischer Deutscher ein.