Kochen mit der Mispel
Ab Ende November sind die Mispeln reif, fast vergessene Früchte, denen eine Heilkraft nachgesagt wird. Mispeln kann man roh genießen. Aber auch in Lebkuchen und sogar im Burger machen sie sich gut!
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Ab Ende November sind die Mispeln reif, fast vergessene Früchte, denen eine Heilkraft nachgesagt wird. Mispeln kann man roh genießen. Aber auch in Lebkuchen und sogar im Burger machen sie sich gut!
Trockenheit, Krankheiten, Unwetter. Frankens Wälder sind schwer gebeutelt. 2023 passierten auffällig viele Unfälle durch umstürzende Bäume. Nicht nur Städte und Gemeinden müssen genauer hinschauen, auch in Privatgärten lohnt sich ein Blick.
Sogenannte "Tante Emma"-Dorfläden gibt es in Bayern noch immer vereinzelt. In Marktredwitz schreibt der Dorfladen "Lodl" Erfolgsgeschichte - und das, obwohl viele Discounter in Reichweite sind.
Und wer da kommt, der soll willkommen sein. Mit diesen Worten hat am Freitag das Christkind den weltberühmten Christkindlesmarkt eröffnet. Alle zwei Jahre wird in Nürnberg ein neues Christkind gewählt, so auch in diesem Jahr.
Ein Meer aus Weihnachtssternen! 40 verschiedene Sorten in allen Farben und Formen. An der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau in Veitshöchheim finden sich die neuesten Züchtungen.
Das neue Nürnberger Christkind | Sternstunden fördert Lebenshilfe | Unterwegs mit den Baumrettern | Weihnachtssterne neu interpretiert | Kochen mit der Mispel | Dorfladen in Lorenzreuth
Dank der Hilfsbereitschaft vieler Menschen konnte Sternstunden bislang mehr als 372 Millionen Euro an Spenden einnehmen. Das geht nur, weil viele Spenderinnen und Spender jedes Jahr aufs Neue mitmachen, so wie Tanja Ruppert aus Unterfranken.
Seit zwei Jahrzehnten sind die Zuschauerinnen und Zuschauer mittlerweile zu Gast im Wohnzimmer des BR-Nachmittagsmagazins. Im Herbst 2003 begrüßte Sabine Sauer sie zum ersten Mal bei "Wir in Bayern".
Das Coburger Frauenhaus ist in die Jahre gekommen. Lange suchte das Frauenhaus nach einer Immobilie in der Stadt - vergebens. Ein Neubau ist geplant. Mit 150.000 Euro hilft die Benefizaktion Sternstunden.
Ein Brunch vereint das Beste aus Frühstück und Mittagessen. Für Hobbyköchin Ipek Basaran-Stöber gerade jetzt im Herbst eine schöne Idee, um die Familie zusammen zu bringen.
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