Ein in Deutschland ausgebildeter Bäcker ist international wettbewerbsfähig und die Produktvielfalt hierzulande kann sich sehen lassen. Die Chancen auf eine Lehrstelle sind gut: Meist übersteigt die Zahl der Ausbildungsstellen die Zahl der Bewerber.

Mehr Natur geht nicht: Wer Gärtner der Fachrichtung Obstbau lernt, darf kein Stubenhocker sein. Bei Wind und Wetter kümmern sich die Obstspezialisten um Anbau, Pflege und Ernte von Apfel, Birne und Co.

Von Tomaten und Paprika auf der Pizza bis zum knackigen Salat: Gärtner im Fachbereich Gemüsebau säen, pflegen und ernten eine große Vielfalt an Gemüse von A wie Aubergine bis Z wie Zucchini.

Medizinische Technologen - Radiologie (MTR) erstellen Röntgenaufnahmen, setzen tomografische Verfahren ein und führen nuklearmedizinische Untersuchungen durch, um Krankheiten oder Verletzungen zu erkennen.

Gärtner/-innen der Fachrichtung Friedhofsgärtnerei gestalten, bepflanzen und pflegen Grabstätten. Sie fertigen Grabschmuck und dekorieren die Trauerhalle. Jeden Tag werden Friedhofsgärtner mit dem Tod konfrontiert.

Bekleidungstechnische Assistenten wirken beim Entwurf, bei der Schnitterstellung und Produktion von Bekleidung mit. Sie sollten ein gutes Gespür für Mode und Design mitbringen und handwerklich geschickt sein.

Zweiradmechatroniker reparieren Räder, bauen sie aus Einzelteilen zusammen und beraten Kunden, die sich ein neues Rad kaufen möchten. Inzwischen muss man in dem Beruf auch fit sein in Sachen Elektronik, denn immer mehr e-Bikes kommen auf den Markt.

Häuser, Handys, Rasierer - bevor neue Produkte auf den Markt kommen, entstehen sie im Miniaturformat: als Modell. Technische Modellbauer der Fachrichtung Anschauung fertigen solche Modelle genau nach Kundenwünschen, maßstabsgetreu, meist unter Zeitdruck und so perfekt, wie es nur geht.

Wasser, Gas und Wärme gelangen durch ein weit verzweigtes unterirdisches Netz zum Verbraucher. Dieses Netz zu bauen, zu erweitern und regelmäßig zu kontrollieren, gehört zu den Aufgaben des Rohrleitungsbauers. Ein verantwortungsvoller Beruf.

Sie bauen kleinste Teile aus Metall genauso wie tonnenschwere Maschinen. Sie lernen die Metallbearbeitung mit der Feile und mit modernen computergesteuerten Maschinen. Sie sind Handwerker in einer Hightechbranche: die Feinwerkmechaniker.