Rezept: Gebackenes Ei in Knusperhülle
Caroline Autenrieth hüllt Eier in eine Panade, die anschließend knusprig frittiert werden. Dazu gibt es cremige Walnuss-Mayonnaise und knackigen Feldsalat.
Caroline Autenrieth hüllt Eier in eine Panade, die anschließend knusprig frittiert werden. Dazu gibt es cremige Walnuss-Mayonnaise und knackigen Feldsalat.
Rezept: Schnitzel in Ei-Hülle mit Tomatensauce
Wie jeden Dienstag testen wir wieder Gadgets: heute Gummibärenmaschine (der TRAUM von Barbara Fleißner) und eine "Anti-Schwerkraft-Handyhülle"... ob die was taugt?
Eine Handyhülle, die gleichzeitig ein Android-Smartphone in ein iPhone verwandelt – Kann das echt sein? Die Technik-Sensation stammt angeblich aus Israel und wurde dort entwickelt. Ist die Wunder-Handyhülle echt oder Fake News? Wir haben es herausgefunden.
Rainer Klutsch macht Sellerieravioli mit Apfel-Pilzfüllung. Er hüllt die aromatische Füllung in blanchierte Selleriescheiben. Diese werden paniert und anschließend knusprig gebraten. Dazu gibt es eine würzige Selleriecreme.
Martin Gehrlein bringt uns den Frühling und damit eine Idee für ein raffiniert einfaches Osteressen. Frittierte Knuspereier mit knackigem Radieschensalat, einer cremigen Kräutersoße und Bratkartoffeln.
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