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kabel eins|Mein Lokal, Dein Lokal|

02:59 Minuten

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Zum Alten Markt

Im erstmalig 1956 eröffneten Restaurant "Zum alten Markt" werden die Gäste mit westfälischer und Dortmunder Küche verwöhnt. Da noch fast alles im Originalzustand ist, strahlt das Lokal einen ganz besonderen Charme aus.

mehr dazuauch interessant
VOX|Das perfekte Dinner|

48:18 Minuten

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Gruppe Münster: Tag 4 / Ursula

Uschis Menü: Aperitif: Prickelwasser mit Aufgesetztem. Vorspeise: Westfälischer Knochenschinken und Calvadosmelone mit Meerrettichcreme. Hauptspeise: Kalbsragout mit Morcheln und Palffyknödel. Nachspeise: Pumpernickelstippmilch.

kabel eins|Mein Lokal, Dein Lokal|

02:11 Minuten

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Habichtshöhe

Die "Habichtshöhe" in Bielefeld verbindet die Moderne und die Tradition, das Italienische und das Westfälische zu einer leckeren Fusionsküche. Das Ambiente passt dazu auch perfekt, denn es ist wie die Gerichte auch rustikal aber auch modern.

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