Nicht jede Mama kann kochen! Chefkoch Semi Hassine ist schon zur Stelle: Ob er es heute schafft, Claudia die Kunst des Fischstäbchenbratens beizubringen und den Haussegen wieder gerade zu rücken? Das wird auf jeden Fall ein schönes Stückchen Arbeit.
Abenteuer Leben Koch Dirk Hoffmann gibt wieder eines seiner Leibgerichte preis. Fischstäbchen mit Kartoffelsalat und selbst gemachter Mayonnaise steht dieses Mal auf dem Speiseplan.
Unser Chefkoch Achim Müller hat ja schon einiges erlebt, trotzdem gibt er nicht auf: Er will Jugendlichen das Kochen beibringen. Koste es, was es wolle. Die Aufgabe der heutigen Kandidaten: Fischstäbchen mit Kartoffelsalat zubereiten. Ob ihnen das gelingt?
Dirk Hoffmann ist bekannt dafür, dass er keine kulinarische Kombination fürchtet. Deshalb versucht er heute Fischstäbchen-Strudel. Klingt interessant, aber wie schmeckt es? Chefkoch Dirk testet, ob es ein Gaumenschmaus oder doch eher ein Gaumengraus ist.
Es gibt hausgemachte Fischstäbchen mit Pinienkern-Spinat. Cliff Hämmerle interpretiert das Lieblingsgericht aller Kinder neu: Seine Fischstäbchen werden mit Pinienkernen und Blattspinat zum Gourmet-Gericht. Cliffs Tipp: Damit der Spinat bei der Verarbeitung schön grün bleibt, sollte man ihn in Eiswasser abschrecken.
Jeder kennt sie: Fischstäbchen. Doch haben Sie mal versucht Fischstäbchen mit Crepes zu kombinieren. Hoffmann hat es für uns getestet. Ob ihm ein Gaumenschmaus erwarten wird oder doch eher ein Gaumengraus?
Frittierter Gaumengraus aus dem Meer: Chefkoch Dirk Hoffmann ist wieder fündig geworden. Fischstäbchen sind sein heutiges Motto - und das nicht nur einmal, sondern gleich doppelt: Erst im Salat und dann im Auflauf! Ob's schmeckt?
Es ist wieder Zeit für Chefkoch Dirk Hoffmann. Auf dem Speiseplan stehen heute an: Blumenkohlbombe und Fischstäbchen-Roulade. Ein Gaumenschmaus oder eher Gaumengraus?
Goldbraun und knusprig - so lieben wir Fischstäbchen. Doch Dirk Hoffmann hat drei Rezepte gefunden, wie Fischstäbchen auf eine ungewöhnliche Art zubereitet werden können.
Nicht nur bei Kindern gehören die eckigen Tiefkühl-Happen zur absoluten Lieblingsspeise. 50.000 Tonnen Fischstäbchen gehen in Deutschland pro Jahr über die Ladentheken. "Abenteuer Leben" blickt hinter die Kulissen in der Mega-Fischstäbchen-Fabrik.
Wie ein Fischstäbchen aussehen und woraus es besteht, wird in Deutschland nicht dem Zufall überlassen.
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