Da hat Ruth Moschner die Kochprofis mal wieder eiskalt erwischt! Aus den alten Pizzaresten muss ein köstliches Odeuvre hergestellt werden. Während die Herausforder:innen die Aufgabe gelassen hinnehmen, verzweifelt Alexander Herrmann an der Pizza. Was wird das Heim-Team am Ende servieren?

Die Familie dieses Kühlschranks hat Wurzeln im Libanon und dies macht sich auch bei ihrem Kühlschrankinhalt bemerkbar. Sohn Nimo ist sich sicher, dass es für die Profi-Köch:innen schwer wird, gegen die Küchen-Tricks seiner Mutter anzukommen. Können die Profi-Köch:innen die Verkoster:innen überraschen?

Für seine Käsespätzle braucht Alexander Herrmann viel geriebenen Käse. Dass er gar kein Fan vom Stinkekäse ist, zeigt er deutlich und stänkert: "Was auf der Zunge stinkt, isst man nicht!" Hoffentlich denken die Verkoster:innen nicht wie der Profikoch.

Auch diese Woche heißt es wieder "Kühlschrank öffne dich!". In der fünften Folge treten die Herausforder:innen Cornelia Poletta und Christoph Rüffer gegen Alexander Herrmann und Lisa Angermann an. Aber geben die Kühlschränke genug her, um damit Gerichte auf Gormet-Niveau zu kredenzen?

Hier hat es die Kochprofis mal wieder eiskalt erwischt! Sie müssen die Hühnermägen aus dem Kühlschrank in ein Gericht integrieren. Dafür bleibt aber nur ein halbe Stunde. Ist das genug Zeit, um das Fleisch gar zu bekommen? Alexander Herrmann verzeifelt an dieser Aufgabe.

In den Tiefen des Kühlschranks lässt sich eine selbstgemachte Bolognese finden. Diese müssen die Kochprofis verwenden, sie darf aber nicht als Soße verwendet werden. Das macht es besonders schwer, die Bolognese in das bestehende Essens-Konzept zu integrieren.

In der vierten Folge "Kühlschrank öffne dich!" 2022 geht es ans Eingemachte! Der Zeitdruck und unerwartete Extraaufgaben verlangen den Profis einiges ab. Sie kommen so in den Stress, dass sie die wichtigste Regel der Sterneküche links liegen lassen: Immer abschmecken vor dem Servieren. Wird sich das bezahlt machen?

Frischkäse kann in der Küche vielseitig verwendet werden. Ein Jury-Mitglied liebt Frischkäse über alles. Alexander Herrmann weiß genau, wie er ihre Vorlieben bestenfalls in seiner Kreation berücksichtigt. Er benutzt körnigen Frischkäse auf eine ganz besondere Art im Salat. Aber auch die Herausforderer wissen genau, wie sie den Frischkäse nutzen können.

Hanna Reder und Alexander Herrmann kommen beim Anblick dieses Kühlschrank einfach keine Ideen. Während die Herausforderer sich schon munter ans Schaffen machen, mangelt es den beiden an einer zündenden Idee. Kommt ihnen noch ein köstlicher Einfall?

Hanna Reder arbeitet in der dritten Folge von "Kühlschrank öffne dich!" 2022 mit Alexander Herrmann im Team. Können sie gemeinsam als eingespieltes Team agieren um es den Herausforder:innen so richtig zu zeigen?