Darf man Aufgetautes noch einmal einfrieren und ist Gefrierbrand bei Fleisch ungesund? Sternekoch Frank Rosin räumt mit Mythen rund um Tiefkühlkost auf.

Fertiggerichte kommen häufig auf den Teller. Doch es gibt bessere und gesündere Alternativen. Die Gesundheitsreporterin lässt Fertiggerichte und frisches Essen gegeneinander antreten.

Wie schmecken Pommes Frites mit Currywurst, Spargel mit Sauce Hollandaise und Spaghetti fertig aus der Mikrowelle? Mikrowellen-Essen im Test…

Was hilft wirklich nach einer feucht-fröhlichen Partynacht gegen den Kater? Bier oder Saft? Rollmops oder Rührei? Wir haben es getestet!

Individualität ist gefragt: Das perfekte Frühstück ist je nach Job unterschiedlich. Tipps und Tricks für den perfekten Start in den Morgen gibt es hier.

Die knackig grüne Chayote, die erdige Arakacha, die kleine Okra und die schrumpelige Bittergurke – alle vier sind Unbekannte an deutschen Gemüseständen. Wie man exotisches Gemüse richtig zubereitet, weiß der Koch Bernd Arold. Zusammen mit drei Probanden testet er, welche Frucht geschmacklich überzeugen kann.

Jeder Deutsche isst durchschnittlich 35 Kilo Zucker im Jahr, denn Zucker versteckt sich in vielen Lebensmitteln. Die Gesundheitsreporterin Anke Neuzerling deckt Zuckerfallen und Zuckermythen auf.

Von der Tierhaltung bis zur Zubereitung. Der lange Weg zur perfekten Delikatesse.

Kalorienarme Rezepte vermögen genauso wie fettreiche Gerichte das Wasser im Mund zusammen laufen zu lassen. Hier drei Exemplare kalorienarmer Kost aus der italienischen Küche.

Das Ei ist unschuldig! Der Mythos, dass Eier für zu hohe Cholesterinwerte verantwortlich sind, ist falsch. Tatsächlich ist es so, dass die persönlichen Cholesterinwerte hauptsächlich durch die Gene bedingt werden.