Rezepte: Wirsingrouladen mit Kartoffelpüree
Mira Maurer präsentiert ein wohliges Winterrezept. Wirsingrouladen, klassisch gefüllt mit Hackfleisch. Dazu gibt es ein cremiges Kartoffelpüree.
Mira Maurer präsentiert ein wohliges Winterrezept. Wirsingrouladen, klassisch gefüllt mit Hackfleisch. Dazu gibt es ein cremiges Kartoffelpüree.
Caroline Autenrieth schmort Karotten mit Schalotten, Pilzen und Speck in Rotwein und Gemüsebrühe. Dazu gibt es ein cremiges Kartoffelpüree.
Wie erobere ich Freund und Familie im Sturm - ganz einfach mit einem köstlichen Essen. Jens Jakob weiß wie es geht und kocht Filet Stroganoff. Feines Rinderfilet mit sahniger Soße, Kartoffelpüree und karamellisierten Maronen.
Koch Sebastian Hahne zeigt, wie man mit wenig Aufwand und günstigen Zutaten Kartoffelpüree zubereitet, das das aus der Tüte um Längen schlägt.
Im Herzstück des Restaurants bereitet Küchenchef Thomas das Testessen für Mike Süsser vor. Die Roulade Baldeney mit buntem Gemüse und Kartoffelpüree ist der Renner in der "Heimlichen Liebe". Stimmt der Profi da zu?
Auf unserem Speiseplan steht heute der frische Babymangold. Fein gewürzt und mit einem feinen Kartoffelpüree ist das so lecker, da vermisst kein Mensch das Fleisch!
Unser Spitzenkoch Martin Baudrexel erklärt, wie man ganz einfach das cremigste und beste Kartoffelpüree der Welt macht. Dazu kocht man die Kartoffeln in Milch statt Wasser, gibt etwas Lorbeer hinzu und verwendet einen Kartoffelstampfer.
"Mit Herz am Herd" ist diesmal zu Gast an der Saarschleife. Auf der Cloef bereitet Cliff Hämmerle einen saarländischen Klassiker zu: Lewwerknepp mit Sauerkraut und Kartoffelpüree. Unterstützt wird der Sternekoch wie immer von seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch.
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree sind nicht nur bei Kindern ein beliebtes Gericht. Doch muss es dabei immer das Markenprodukt sein? Das K1 Magazin macht den Test.
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree sind nicht nur bei Kindern ein beliebtes Gericht. Doch muss es dabei immer das Markenprodukt sein? Das K1 Magazin macht den Test.
Tomatensuppe, Kartoffelpüree und Käsekuchen sind echte Food-Klassiker, die jeder kennt! Doch mit ein paar Tricks von Sternekoch Bernd Faust wird auch daraus etwas ganz besonderes. "Galileo" zeigt Food-Klassiker in cool.
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