Enies Apfel-Streuselkuchen ist ein wahrer Retter in der Not. Neben den knusprigen Streuseln wird hier durch große Apfelstücke auf viel Frucht gesetzt. Als kleines Highlight wird bei dieser Variante etwas Apfelkorn verwendet.

Apfelkuchen ist der Klassiker schlechthin. Enie backt heute ihren gedeckten Apfelkuchen und der wird himmlisch! Denn zum Schluss wird er mit einer süß-sauren Zitronenglasur überzogen.

Enie backt mit Gast Bürger Lars Dietrich einen Birnen-Streuselkuchen. Dazu mischt sie einen Teig mit zerkleinerten Mandeln an, welcher in die Form gestrichen und mit Birnen bedeckt wird. Nach dem Backen wird er mit einer Karamell-Nuss-Schicht bedeckt.

Was Äpfel alles so drauf haben zeigt euch Enie. Sie backt eine französische Apfeltarte, Gorgonzola-Apfel-Muffins und bereitet einen vielseitigen Apfel-Sirup zu.

Äpfel sind echte Alleskönner: Enie backt eine echt französische Apfeltarte, leckere Gorgonzola-Apfel-Muffins und zaubert ganz Speed & Easy einen Apfel-Sirup! Und ihr Gast Steven Blaess zeigt Enie seinen liebsten Apfelkuchen: Eine Apfel-Schmand-Torte.

Egal ob Apfel, oder Birne, aus den beiden Obstklassikern lassen sich super leckere Kuchen kreieren. Enie erfindet den Apfelkuchen neu, stellt den Birnenkuchen Kopf und backt einen Klassiker.

Einfach ein Traum, wie dieser Käsekuchen auf der Zunge zergeht. Der besondere Trick dieses Kuchens: Das säuerliche Aroma von Zitronen. Wie ihr den Zitronen-Käsekuchen backt, seht ihr hier in der Videoanleitung.

Heute dreht sich alles um Äpfel, egal ob aus der Erde oder fruchtig-süß. Neben Kartoffel-Keksen mit Käse zaubert Enie einen unwiderstehlichen Süßkartoffel-Apfelkuchen. Mit Moderatorin Jana Schölermann backt sie außerdem einen bayerischen Scheiterhaufen aus Äpfeln. "Sweet & Easy - Enie backt" am Samstag um 15:30 Uhr auf sixx.

So easy und so lecker: Enies Apfelkuchen im Apfel!

Es kommt nicht auf die Größe an: Enie van de Meiklokjes backt kleine und super leckere Apfelkuchen im Glas und Lorbeerbrot! Mit Thomas Gern backt Enie kleine Tartelettes. So geht es am 17.11. um 14.20 Uhr weiter bei Enie backt.