Enie zeigt, wie man speed & easy eine leckere Gemüsequiche zaubert. Die Tarteform mit Blätterteig auslegen, mit Karottenscheiben und Frühlingszwiebeln füllen und danach mit der Schmand-Sahne-Masse bedecken. Zum Schluss mit Fetawürfeln verfeinern und backen.
Enies "Speed & Easy" zeigt euch, wie ihr auf die Schnelle einen leckeren, käsigen Snack zaubert. Hier wird einfach ein Brie in kleine Würfel geschnitten, mit Speck umfüllt und anschließend im Blätterteig gebacken. Preiselbeeren runden das Ganze ab. Lecker!
Nicht immer muss es süß sein, unser Zwiebelkuchen ist rustikal, aber lecker. Der Zwiebelkuchen ist aus Blätterteig und ein wahrer Genuss. Hier gibt es die Videoanleitung zum Rezept.
Ein herzhafter Camembert, der in einem Päckchen aus Blätterteig gebacken wird. Das Besondere ist die Kombination mit dem fruchtigen Mango-Chutney, die dem Ganzen eine leckere und käsig-süße Note geben!
Diese Ostereier finden wir am liebsten im Nest! Die hübschen Blätterteig-Gebäckstücke mit fruchtiger Orangencreme sehen zwar aus wie Spiegeleier, sind aber was für den süßen Hasenzahn!
Kleine Snacks dürfen bei keiner Party fehlen. Wenn es mal was anderes sein soll, als Salzstangen, Chips und co., sind Enies Blätterteiglollies genau das Richtige! Die sind lecker und auch wirklich hübsch. Ein Augenschmaus!
Die erste Aufgabe im Halbfinale sorgt bereits für die erste Überraschung. Die Hobby-Bäcker sollen Blätterteig-Pasteten backen, die mit einer deftigen Füllung aus Fleisch, Fisch und Gemüse gefüllt werden. Dieses Gericht ist nicht zu unterschätzen.
Wer hätte gedacht, dass man aus Blätterteig und einer Tafel Schokolade im Handumdrehen einen leckeren Schoko-Strudel backen kann? Enie! Sie zeigt uns in ihrem "Speed & Easy", wie das funktioniert.
Enie backt kleine russische Kuchen: die Napoleons. Dazu backt Enie einen Blätterteig auf und schneidet ihn in kleine Stücke. Diese werden mit Johannisbeerkonfitüre und Vanille-Sahne-Creme gestapelt und der Deckel anschließend mit einer Glasur bestrichen.
"Speed & Easy" präsentiert eine blitzschnelle Quark-Calzone. Alles was ihr an Equipment braucht, ist eine Schüssel und ein Backblech. Im Pizzateig versteckt sich eine leckere Kombination aus einer süßen Quarkmasse und fruchtigen Mandarinen.
Schauspielerin Joyce Ilg backt mit Enie den russischen Zupfkuchen ihrer Mutter. Der Teig wird mit edlem Kakao verfeinert und in einer Springform ausgelegt. Gefüllt wird das Ganze mit einer Masse aus Quark-Sahne und Vanille. Darauf kommen die Flöckchen des restlichen Teigs.
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