Achims Herausforderung für den Süden: deftige Käsespätzle mit Zwiebeln kochen. Wie immer ist Achim skeptisch. Kann die Jugend ihn mit dem Ergebnis begeistern?

Käsknöpfli, Kasspatzn oder Käsespätzle. Heute zaubert Chefkoch Achim die kleinen köstlichen Dinger! Und egal wie man sie nennt, lecker sind sie allemal! Jetzt geht's los, Spätzle mit Soß! Oder besser gesagt mit Käse und Schmelzzwiebeln á la Achim. Oder geht's eher in die Hos'? Denn die Kandidaten müssen ja auch noch an den Herd. Das kann was werden...

Käsespätzle sind ein klassisches und sehr leckeres Gericht. Wie schafft ein Sternekoch es, das noch zu verbessern? Wir zeigen es Ihnen und geben Tipps, wie Sie auch kochen können, wie ein Profikoch.

Speedkoch Christian Henze wagt sich an die Fünf-Minuten-Challenge. In dieser kurzen Zeit will er leckere Käsespätzle zubereiten. Ob ihm das gelingt?

Der Starkoch will heute wieder einen Rekord aufstellen: Frische Käsespätzle mit Zwiebeln und Schnitttlauch in unter fünf Minuten. Leckere Küche kann auch schnell gehen!

Der 21-jährige Küchenchef Micheal zeigt seinen Konkurrenten, wie er den Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle zubereitet. Spätzle aus zwei verschiedenen Mehlsorten, den Teig mit der Hand aufschlagen und das Fleisch mit Rosmarin angebraten.

Der Zwiebelrostbraten gehört sowohl in die schwäbische Küche, als auch international auf jeden Tisch. Mit Käsespätzle als Beilage wird er zu einem unschlagbaren Gericht.

Nelson Müller hilft in der Corona-Krise mit einfachen Rezepten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Heute gibt es Käsespätzle mit einem bunten Frühlingssalat.

Baudrexel sucht die Lösung: was ist die traditionelle Art Käsespätzle zu servieren?

Im Herzstück der "Burgschänke" kocht Axel Käsespätzle mit Röstzwiebeln. Dabei gibt er Einblicke für eine besondere Würze des Teiges. Frischer Käse sind das A und O für das rustikale Gericht. Profi Mike Süsser ist gepannt wie es schmeckt.