Es ist wieder Zeit für Profikoch Achim. Heute testet er, ob die Jugend Lasagne ohne Rezept kochen kann. Von einer wilden Gemüsemischung bis zum Spiegelei auf den Nudelplatten ist alles dabei. Und Achim steht kurz vor dem Nervenzusammenbruch.

Luigi rauft sich die Haare und steht kurz vor dem Nervenzusammenbruch, als er hört wie die Deutschen ihre geliebte Spaghetti Bolognese zubereiten. Ohne Gemüse? 12 Minuten kochen? Und dann auch noch Öl dazu? Horrorspaghetti! Luigi zeigt wie es richtig geht.

Timo Böckle bereitet Lasagne mit Wurzelgemüse zu. Den Nudelteig macht er selbst und zwischen den Nudelplatten steckt ein Ragout aus Karotten, Sellerie und Petersielienwurzeln.

Unser Profikoch Achim will wieder beweisen, dass die Jugend nicht kochen kann. Heute soll steht die klassische Roulade auf dem Speiseplan.

Die Lasagne ist ein Klassiker der italienischen Küche. Der Auflauf mit Hackfleisch- und Bechamelsauce, gestapelt zwischen Nudelplatten, gehört zu den beliebtesten Pastagerichten der Deutschen. K1 Magazin-Reporterin Madita van Hülsen will dieses Gericht mit Hilfe des Thermomix nachkochen - und tritt damit gegen Profikoch Stefan Ziemann an. Wer wird gewinnen? Und: Straße als Begegnungszone - Wie in Berlin Steuergeld versenkt wird.

Es ist mal wieder soweit: Koch Achim testet die Jugend. Diese soll sich diesmal ohne Rezept an eine Kürbislasagne wagen.

Unser altbewährter Profikoch Armin Müller stellt sich heute der Herausforderung : Tiramisu. Er sucht auf der Straße nach Jungköchen, die das leckere Dessert ohne Rezept zubereiten können. Das wird allerdings weitaus schwieriger als gedacht.

Kocht der Enkel so gut wie die Oma? Ob die Jugend von heute Oma's Kochtalent geerbt hat, wird heute knallhart überprüft. Profikoch Achim stellt vier Jugendliche auf die Probe. Gelingt ihnen die Hausmannskost oder wird es eher ein Horrorgulasch?

Achim Müller will in Berlin die Jugend auf die Probe stellen: mit Allgäuer Käsespätzle. Aber diesmal bekommt Achim Unterstützung: von Moderatorin Kathy Weber. Zusammen finden die beiden vier junge Berliner, die ihre Kochkünste unter Beweis stellen wollen.

Unser Profikoch Achim will wieder beweisen, dass die Jugend nicht kochen kann. Heute soll steht die klassische Roulade auf dem Speiseplan.