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SAT.1|The Taste|

03:04 Minuten

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Profi-Tipp: Bruschetta

Cornelia Poletto verrät in diesem Clip, wie Bruschetta perfekt gelingt. Der Coach liebt die italienische Küche und hat den einen oder anderen Geheimtipp.

SAT.1|The Taste|

05:26 Minuten

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Profi-Tipp: Artischockensalat

Sie gehört zu Cornelia Polettos absoluten Lieblings-Gemüsesorten: die Artischocke. Aus den kleinen Artischocken kann man auch einen wunderbaren Salat machen. Wie das funktioniert, erklärt euch Cornelia Poletto.

SAT.1|The Taste|

06:55 Minuten

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Profi-Tipp: Frühstückssalat

Frank Rosin zeigt euch wie ihr blitz schnell, einen super leckeren und sehr gesunden Frühstückssalat zu Hause selber machen könnt. Perfekt als Hauptgericht oder auch als Beilage.

SAT.1|The Taste|

11:02 Minuten

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Profi-Tipp: Marias Thüringer Kloß à l'italienne

Profi-Köchin Maria Groß stellt heute ihren italienisch angehauchten Thüringer Kloß vor. Gefüllt mit einer leckeren Pesto-Tomaten-Feta-Mischung und einem frischen Feldsalat als Beilage eignet sich das Gericht perfekt für die Jahreszeit.

SAT.1|The Taste|

06:50 Minuten

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Profi-Tipp: Tomaten-Fondue

Viele von euch kennen Fondue. Doch auch ein Tomaten-Fondue? Dieses besteht aus verschiedenen Tomaten-Sorten und ist super lecker. Wie man diese Fondue-Variante zubereitet, zeigt euch Cornelia Poletto.

SAT.1|The Taste|

08:16 Minuten

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Profi-Tipp: Lachstatar auf Kräutersalat

Für die Festtage oder einen anderen besonderen Anlass - eine kleine Vorspeise mit Fisch kommt immer gut an. Frank Rosin macht euch vor, wie ein leckeres Lachstatar auf Kräutersalat gelingt.

SAT.1|The Taste|

04:39 Minuten

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Profi-Tipp: Gurkensalat

Gurkensalat wird bei vielen Gerichten in Deutschland dazu gereicht. Genau deshalb zeigt euch Frank Rosin ein tolles Rezept, das garantiert gelingt.

SAT.1|The Taste|

05:19 Minuten

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gemapstert

Profi-Tipp: Spaghetti alla Carbonara

Unglaublich, aber war: Das Lieblingsnudelgericht der Deutschen ist Spaghetti alla Carbonara. Cornelia Poletto erklärt, was eine original italienische Carbonara ausmacht - und zwar ganz ohne Sahne!

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