Angelina Hegers Einhorn-Cupcake
Auch Angelina wagt sich an einen Einhorn-Cupcake. Sie füllt ihren Haselnuss-Rührteig mit einer Koriander-Schoko-Buttercreme und würzigem Pflaumenkompott. Wird sie die Jury damit überzeugen?
Auch Angelina wagt sich an einen Einhorn-Cupcake. Sie füllt ihren Haselnuss-Rührteig mit einer Koriander-Schoko-Buttercreme und würzigem Pflaumenkompott. Wird sie die Jury damit überzeugen?
Angelina Hegers Froschkönig-Motivtorte besteht aus einem Pistazien-Rührteig mit einer Zitronen-Buttercreme. Für die fruchtige Komponente sorgen Himbeergelee sowie frische Himbeeren. Wird sie die Jury mit ihrer Kreation begeistern können?
Ross Riesen-Cupcake besteht aus einem Blaubeer-Rührteig mit halbflüssigem Blaubeerkompott-Kern. Für die Deko sorgt ein farbenfrohes Frischkäse-Frosting in weiß, blau und türkis. Kann Ross damit die Jury überzeugen?
Angelina Heger entscheidet sich für eine fruchtige Variante der Cremetorte. Den Zitronen-Biskuit füllt sie mit einer Zitronen-Buttercreme und frischen Beeren. Kann sie damit die Jury mit dieser Kombination überzeugen?
Daniel Boschmann hat einen Sauerteig-Kranz mit Rosmarin-Bratkartoffel-Füllung und Curry-Schmand mit würzigem Bacon kreiert. Was sagt die Jury zu dieser Kombination?
Franziska Knuppe hat einen "Tower" aus einem Haselnuss-Aprikosen-Rührteig mit einer Marzipan-Buttercreme und einem Aprikosengelee geschaffen.
Angelina Heger zaubert ihre Metallic-Torte zum einen aus einer Mandel-Erdbeer-Torte, die sie mit einer Schokomousse füllt. Zum anderen verwendet sie ein Schoko-Bananenbrot, das sie mit einem fruchtigen Kirschkompott verfeinert. Wird sie mit dieser Kreation gewinnen?
Angelina zaubert eine schwarz-weiße Motivtorte aus einem Zitronen-Buttermilch-Kuchen. Gefüllt ist die Torte mit einer farbenfrohen Himbeer-Lavendel-Buttercreme mit Knister-Crunch. Was sagt die Jury zur bunten Überraschung in der Torte?
Jürgen Milski macht gerne Urlaub in den Bergen. Seine Motivtorte besteht aus Mandel-Schokoböden mit einer Honigmet-Buttercreme, einem Cassis-Spiegel und Haselnüssen.
Ekaterina Leonova zaubert einen außergewöhnlichen Würfel aus einem Kardamom-Biskuit mit einem Holunder-Kompott und einer Brombeer-Limetten-Buttercreme.
Franziska Knuppe zeigt uns ihre Version des Ostseestrandes: Ein Eierlikörkuchen mit einer französischen Stracciatella-Buttercreme und einem Apfelkompott.
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