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SAT.1|Das große Promibacken|

02:23 Minuten

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gemapstert 17.08.2019 20:33

Julius' Pikante Baguettes

Julius versucht die Gunst der Profis mit seinem pikanten Baguette zu erlangen. Mit Schafskäse und Kräutern gefüllt, ist das französische Brot geschmacklich eine Besonderheit. Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.

mehr dazuauch interessant
SAT.1|Das große Promibacken|

02:01 Minuten

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gemapstert 27.02.2020 08:45

Rebecca Mirs American Diner- Motivtorte

Rebecca Mirs Torte ist von den 50er Jahren inspiriert. Passend dazu hat sie das Motiv des American Diner gewählt. Gefüllt ist die Torte mit einer Bananen-Buttercreme. Wird sie, anders als bei der technischen Prüfung, damit punkten können?

SAT.1|Das große Promibacken|

01:59 Minuten

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gemapstert 20.02.2020 07:58

Ross Antonys Spargel-Quiche

Ross Antony will mit seiner Thai-Spargel-Quiche bei Betty und Christian punkten. Seinen Mürbteig hat der Sänger mit einer Mischung aus grünem Spargel, Ziegenfrischkäse und Kaiserschoten gefüllt. Abgerundet wird die Quiche mit einem Topping aus Feigen, Honig und Pekannüssen.

SAT.1|Das große Promibacken|

05:37 Minuten

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gemapstert 19.03.2020 04:07

Technische Prüfung: Ruby Religieuse

Ruby Religieuse sind Windbeutel mit der edlen Ruby-Schokolade. Das Brandteig-Gebäck wird mit einer Creme gefüllt und zu kleinen Nonnen drapiert. Dabei kommt es auf eine einheitliche Größe und eine schöne Verzierung an. Dieses Gebäck hat es in sich, das merken unsere Promis bereits beim Blick ins Rezept.

SAT.1|Das große Promibacken|

03:08 Minuten

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gemapstert 19.03.2020 04:07

Raphel Vogts Metallic-Torte mit Erdmandelmilchlikör

Raphael Vogt präsentiert eine Kaffee-Karamell-Torte im Metallic-Look. Gefüllt ist dieses Kunstwerk mit einer Erdmandelmilchlikör-Buttercreme. Für den zweiten Boden hat er sich für eine fruchtige Cassis-Brombeer-Torte entschieden. Was wird die Jury zu dieser Kombination sagen?

SAT.1|Das große Promibacken|

01:58 Minuten

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gemapstert 4.03.2020 23:26

Raphael Vogts Cremetorte mit Wiener Biskuit

Raphael Vogts gewickelte Cremetorte besteht aus einem Wiener Biskuit. Gefüllt ist sie mit einer köstlichen Schoko-Mousse. Einen besonderen Touch verleiht der Torte eine gepfefferte Cassis-Konfitüre. Ob das den Erwartungen von Betty und Christian entspricht?

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