Julius' Pikante Baguettes
Julius versucht die Gunst der Profis mit seinem pikanten Baguette zu erlangen. Mit Schafskäse und Kräutern gefüllt, ist das französische Brot geschmacklich eine Besonderheit. Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.
Julius versucht die Gunst der Profis mit seinem pikanten Baguette zu erlangen. Mit Schafskäse und Kräutern gefüllt, ist das französische Brot geschmacklich eine Besonderheit. Das Rezept dazu gibt es unter dem Video.
Rebecca Mirs Torte ist von den 50er Jahren inspiriert. Passend dazu hat sie das Motiv des American Diner gewählt. Gefüllt ist die Torte mit einer Bananen-Buttercreme. Wird sie, anders als bei der technischen Prüfung, damit punkten können?
Jürgen Milski setzt auf viele verschiedene Komponenten. Sein Dinkel-Hefekranz ist gefüllt mit Süßkartoffeln und Spinat und wird mit einem Knoblauch-Ingwer-Joghurt-Dip gereicht.
Ulla Kock am Brinks von Andy Warhol inspirierte Torte ist mit einer französischen Beeren-Buttercreme und einem Walderdbeeren-Tomaten-Chutney gefüllt. Was wird die Jury zu dieser besonderen Kombination sagen?
Ross Antony will mit seiner Thai-Spargel-Quiche bei Betty und Christian punkten. Seinen Mürbteig hat der Sänger mit einer Mischung aus grünem Spargel, Ziegenfrischkäse und Kaiserschoten gefüllt. Abgerundet wird die Quiche mit einem Topping aus Feigen, Honig und Pekannüssen.
Ruby Religieuse sind Windbeutel mit der edlen Ruby-Schokolade. Das Brandteig-Gebäck wird mit einer Creme gefüllt und zu kleinen Nonnen drapiert. Dabei kommt es auf eine einheitliche Größe und eine schöne Verzierung an. Dieses Gebäck hat es in sich, das merken unsere Promis bereits beim Blick ins Rezept.
Raphael Vogt wagt sich in dieser Aufgabe an den Brandteig und backt französische Éclaires gefüllt mit einer Pistazien-Mousse. Ob er sich mit dem französischen Klassiker verschätzt hat?
Raphael Vogt präsentiert eine Kaffee-Karamell-Torte im Metallic-Look. Gefüllt ist dieses Kunstwerk mit einer Erdmandelmilchlikör-Buttercreme. Für den zweiten Boden hat er sich für eine fruchtige Cassis-Brombeer-Torte entschieden. Was wird die Jury zu dieser Kombination sagen?
Raphael Vogts gewickelte Cremetorte besteht aus einem Wiener Biskuit. Gefüllt ist sie mit einer köstlichen Schoko-Mousse. Einen besonderen Touch verleiht der Torte eine gepfefferte Cassis-Konfitüre. Ob das den Erwartungen von Betty und Christian entspricht?
Angelina Hegers Mandelblütentraum-Torte erinnert an Vincent van Goghs gleichnamiges Meisterwerk. Gefüllt ist die Torte mit Mandel-Mousse, Mandel-Crunch und Mandarinen. Was sagen Betty und Christian zu diesem Meisterwerk?
Raphael Vogts Torte ist vom Streetart-Künstler Banksy beeinflusst. Der Red Velvet Cake ist mit einer Zitronen-Frischkäsecreme und Schokoladen-Knister-Crunch gefüllt. Außerdem ist in der Torte noch eine geheime Botschaft für die Jury versteckt.
Konkret ermöglichen Cookies: die normale Funktion von videomapster.com, das Personalisieren von Inhalten (nur, wenn Sie sich registriert haben), Funktionen für soziale Medien und die Analyse von anonymen Zugriffen auf unsere Website. Informationen zum Umgang von videomapster mit Cookies finden Sie in der Rubrik „Datenschutz“.
Du kannst diese Aktion und viele andere nur als eingeloggter User tätigen.
Bitte tragen Sie einen Usernamen in Ihrem Profil ein um Videomapster in vollem Umfang nutzen zu können.