Evelins Lieblingsrezept 'Schockverliebt'
Das Model präsentiert der Jury einen Pistazien-Biskuit mit Himbeer-Mascarpone-Creme, Pistazien-Frosting und Pistazien-Crunch im weißen Schoko-Mantel.
Das Model präsentiert der Jury einen Pistazien-Biskuit mit Himbeer-Mascarpone-Creme, Pistazien-Frosting und Pistazien-Crunch im weißen Schoko-Mantel.
Bei Ross Antony präsentiert der Jury eine gewickelte Cremetorte mit einer Himbeer-Schoko-Buttercreme und einem Kakao-Himbeer-Crunch. Wie werden Betty und Christian das Ergebnis bewerten?
Ein harmonisches Zweierlei aus Frucht-Millefeuilles mit Vanille-Mascarpone-Creme, Himbeer-Gelee und Minz-Pistazien-Gelee und Zartbitter-Chili Millefeuilles mit Schoko-Trüffel-Creme und karamellisierten Nüssen präsentiert Team Grün.
Laura setzt auf die klassische Trophäenform. Ihre Siegestorte besteht aus einem Pistazienbiskuit mit Himbeer-Butterceme sowie einem Schoko-Biskuit mit Erdbeer-Buttercreme und Mandel-Crunch.
Tammy präsentiert der Jury einen Schoko-Biskuit mit Vanille-, Erdnussbutter- und Pistazien-Buttercreme, Erdbeeren, Blaubeeren, gesalzenen Pistazien und Erdnüssen.
Evelins Kleid für Enie besteht aus Whiskey-Karamell-Brownie mit Salzkaramell-Frosting, Erdbeeren und Walnuss-Crunch, Haselnuss-Biskuit mit Toffee-Mascarpone-Creme und karamellisierten Haselnüssen.
Ross backt zum Thema Black and White eine Hochzeitstorte, die ihn an seine eigene Hochzeit erinnert. Die Motivtorte besteht aus einem Pistazien-Biskuit mit Pistazien-Amaretto-Buttercreme, Cogna-Kirschen und Pistazien-Crunch. Wird die Jury ebenso begeister sein wie Ross?
Cane präsentiert einen Vanille-Öl-Biskuit auf Knusper-Keksboden mit Swiss-Meringue-Buttercreme, Vanille-Cheesecake-Creme und frischen Erdbeeren.
Punktet Julians Safran-Biskuit mit Orangen-Gelee, Orangen-Sahnecreme, Tonkabohne und Pistazien bei der Jury?
Angelina zaubert eine schwarz-weiße Motivtorte aus einem Zitronen-Buttermilch-Kuchen. Gefüllt ist die Torte mit einer farbenfrohen Himbeer-Lavendel-Buttercreme mit Knister-Crunch. Was sagt die Jury zur bunten Überraschung in der Torte?
"Resi" ist das Signature-Stück von Team Schwarz. Das Törtchen besteht aus einer Schoko-Schale mit Mascarpone-Haube gefüllt mit einer Pistazien-Mousse, Zitronencreme, Himbeerkern und Nuss-Crunch.
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