Sara El Farhi hat sich mit neun Jahren das Backen selbst beigebracht. Die 30-Jährige geht strukturiert und überlegt an ihre Backwerke heran. Mit was die Kandidatin bei "Das große Backen" punkten möchte, erfahrt ihr im Video.

Die 31-Jährige Shanya Chanmugaratnam wohnt in Solingen. Ihre Eltern stammen aus Sri Lanka und sie versucht ihre Wurzeln mit Hilfe von Gewürzen in ihre Backwerke einfließen zu lassen.

Der 31-Jährige Christoph Kroop wohnt in Jena und geht dort seinem Traumberuf des Kunsthistorikers nach. Er ist sehr gesellig und läd oft Freunde auf Kuchen und Torten ein. Dabei experimentiert er auch gerne mal.

Die prominenten Hobby-Bäcker:innen dürfen sich bei der Aufgabe "Köstliche Heimat" nur bei regionalen Zutaten aus ihrer Heimat bedienen und das ist gar nicht so leicht! Wer kann auf exotische Zutaten am besten verzichten und köstliche, regionale Backwerke zaubern?

Christian Hümbs sitzt in der Jury und darf die köstlichen Backkunstwerke verkosten. Darauf freut er sich schon ganz besonders.

Gut, besser, Schokolade! Die Lieblingszutat vieler Naschkatzen spielt heute die Hauptrolle. In der ersten Aufgabe im Finale sollen die Kandidat:innen einen Schokoladen-Traum zaubern. Wird ihnen eine köstliche Torte gelingen oder wachen sie in der harten Realität auf?

Brandteig klingt kompliziert, ist er aber nicht. Betty zeigt, wie man Brandteig ganz einfach selbst herstellen kann und daraus eine köstliche Schichttorte zaubert. Dieses Rezept ist so einfach, dass es auch mitternachts gelingt.

"Das große Backen" 2021 geht ins Finale! Es wird spektakulär, wunderschön und vor allem köstlich. Das Motto bildet Weihnachten und die Hobbybäcker:innen überzeugen mit weihnachtlichem Gebäck aus der ganzen Welt. Aber nur eine:r kann der oder die beste Hobbybäcker:in 2021 werden. Wer kann das Rennen für sich entscheiden und die köstlichste Leckerei aus dem Ofen zaubern?

Heute geht es herzhaft zu: Die übrigen acht Kandidaten müssen köstliche Quiches und Tartes kreieren. Doch sie dürfen sich auch in Sachen Kreativität austoben. Schmeckt es Enie?

Die heutige Sendung steht unter dem Motto "Enie und die 7 Promi-Bäcker". Heute wird neben köstlichen, herzhaften Quiches auch Märchen Motivtorten gebacken. Dabei geben die Promis wieder alles und beweisen, dass sie nicht nur Konkurrenten, sondern auch echte Teamplayer sind.