Auf der indonesischen Insel Java befindet sich eine der wichtigsten Schwefelminen der Welt. An dem Vulkan Kawah Ijen arbeiten rund 200 Menschen. Sie riskieren täglich ihr Leben in ätzenden Schwefeldämpfen und müssen 70 bis 100 Kilo bis ins Tal tragen. Galileo-Reporter Harro bekommt am eigenen Leib zu spüren, was es bedeutet, dort zu arbeiten.

Auf der indonesischen Insel Java befindet sich eine der wichtigsten Schwefelminen der Welt. An diesem gefährlichen Ort arbeiten rund 200 Menschen. Sie riskieren täglich ihr Leben in ätzenden Schwefeldämpfen und müssen 70 bis 100 Kilo auf einer Schulter bis ins Tal tragen, als Schwefelabbauer.

Das Fleischerhandwerk will gelernt sein. Denn bevor das Fleisch auf unseren Tellern landet, ist noch Einiges an Handarbeit zu tun. Unser Reporter Harro Füllgrabe hat für einen Tag die Ärmel hochgekrempelt und sich den Beruf des Schlachters genauer angeschaut.

Er ist der letzte Hielero. Baltazar Ushkas Arbeitsplatz liegt auf 5.000 Meter, seit 53 Jahren bestreitet er diese Höhen. Denn in den Eisminen des Vulkanbergs Chimborazo gewinnt er Eisblöcke für Bars. Wird unser Reporte Harro Füllgrabe der Aufgabe gewachsen sein?

Der beliebte Grillkäse Halloumi gilt auf Zypern als Nationalgericht. Die Herstellung des Käses ist aufwendig und fordert viel Handarbeit. Wie viel Arbeit dahinter steckt, schaut sich Reporter Harro Füllgrabe auf Zypern an. Dabei findet er auch heraus, wie man guten Halloumi erkennt, warum der Käse nicht schmilzt und weshalb er beim Essen quietscht.

Die Ernte von Meersalz erfordert mühevolle Handarbeit unter harten Bedingungen. Bei heißen 40 Grad zeigt Salzbauer Fernando "Galileo"-Reporter Harro Füllgrabe in Portugal, dass Salz nicht gleich Salz ist. Zwei Tage lang packt Harro als Salzbauer mit an.

Wenn diese Polizisten morgens zur Arbeit gehen, wissen sie nicht, ob sie den Tag überleben: In Kolumbien gehen Spezialeinheiten der Drogen-Polizei „Los Junglas“ tagtäglich gegen die mächtigsten Drogenbosse der Welt vor. Galileo eXtrem Reporter Harro Füllgrabe ist bei einem Trainingstag der knallharten Eliteeinheit dabei.