Das "Hopfenstübchen" konnte seine Kunden lange nicht überzeugen, aber durch Frank Rosin gab es wieder einen Lichtblick für Gastronom Sandro. Doch konnten die Veränderungen auch 5 Monate noch helfen?

Das "David & Goliath" ist ein kleines Lokal in Darmstadt. Die Spezialität: Burger. Doch Wirt Andreas kämpft ums wirtschaftliche Überleben. Es kommen zu wenige Gäste. Kann Frank Rosin dem Gastronomen helfen? Und wie ist die Situation für den Wirt in diesen Tagen der Corona-Krise? Das "K1 Magazin" war noch einmal in Darmstadt. Und: Kaufen auf Vorrat: Wie lange bleiben Lebensmittel mindestens haltbar?

Mit der "Wanderrast" hat sich Koch Marcus einen Traum erfüllt: Sein erstes eigenes Restaurant liegt idyllisch am Arendsee in der Altmark und sollte für Ausflügler zur beliebten Einkehrmöglichkeit werden. Doch Gäste und Einnahmen blieben aus, schon kurz nach der Eröffnung drohte die Pleite, weshalb Sternekoch Frank Rosin zu Hilfe kam. Wie geht es dem Wirt sechs Monate später? Und: Liefergerichte zum Selberkochen: Der große Kochboxen-Test

Eigentlich haben sich Daniel und Karina mit ihrem "Café Zweistein" in Bad Sooden-Allendorf bei Kassel einen langersehnten Traum erfüllt. Doch das Geschäft läuft schlecht. Sternekoch Frank Rosin greift dem jungen Paar unter die Arme und sorgt für besseres Essen und neuen Schwung. Doch nach seinem Besuch muss das Wirtepaar das Lokal wegen des bundesweiten Lockdowns zweimal schließen. Wie geht es ihnen heute? Und: Thermomix gegen Profikoch: Gefüllte Hähnchenröllchen mit Möhrenpommes

Salvatore und Julia Balbo betreiben das Restaurant "Amore mio" in Unterfranken. Doch die Vereinsgaststätte des TSV Collenberg wirft zu wenig Umsatz ab. Kreationen wie "Pizza Schalke" und Einheits-Burger überzeugen die Gäste nicht. Obendrein sind Pächter und Vereinsvorstand zerstritten. Kann Sternekoch Frank Rosin den emotionalen Wirt auf einen erfolgreichen Weg führen? Das "K1 Magazin" war vier Monate später noch einmal in Collenberg.

Fabian und Faik betreiben in Sachsen das "Gasthaus Jesewitz". Doch die beiden stecken nicht erst seit Corona in der Krise: kein gestalterisches Konzept, Probleme mit der Hygiene, zu wenig Gäste. Als Frank Rosin im Herbst letzten Jahres zu Hilfe kommt, ist das Lokal bereits im Lockdown. Der Sternekoch unterstützt beim Lieferdienst und bringt das Restaurant auf Vordermann. Wie geht es den beiden Gastronomen heute? Und: Abenteuer Foodtruck mit Schlagersängern Willi und Jasmin Herren

Vor drei Jahren erfüllt sich der gelernte Koch Nicki Meyer einen Traum und eröffnet in Belgien, nah an der Grenze zu Deutschland, einen Schnellimbiss. Doch der Betrieb läuft nicht gut, weshalb Nicki Frank Rosin um Hilfe bittet. Doch kurz nach dem Besuch des Sternekochs gibt es auch in Belgien einen Teil-Lockdown. Wie hat der Betreiber die Corona-Krise gemeistert? Und: Top 3 der ausgefallensten Burger-Kreationen