Gewagte Kombis - eigene Weine - gehobene Preise: Das erwartet die Gäste im Fischermanns, das sich in 13 Jahren zu einer Institution in Köln entwickelt hat. Robert Fischermann will den Kunden in seinem Lokal vor allem eines bieten: das Besondere.
Robert möchte heute mit dem "FISCHERMANNS'" überzeugen. Ein schickes Lokal hat er allemal, aber funktioniert gehobene französisch-mediterrane Küche auch zuhause?
Im Fischermanns' Brenner'scher Hof gibt es frische französische und mediterrane Küche. Aus der vielseitigen Speisekarte kann der Gast sein individuelles drei Gänge Menü zusammen stellen.
Finaltag in Köln: Frank möchte prüfen, wie gut Roberts Gedächtnis ist. Kann er sich an den 11. August 2011 erinnern? Denn das war der Tag, an dem Herr Fischermann das goldene Fischlein eventuell verpasst hat. Freitag um 17:00 Uhr.
Tag der Entscheidung in Köln. Heute wird der erste Platz vergeben. Robert ist überzeugt, er gehört ihm. Wird der elegante Mann tatsächlich ganz oben auf dem Siegertreppchen stehen? So viel ist sicher: die Erwartungen der anderen Kandidaten sind sehr hoch.
Wenn die Katze aus dem Haus ist, tanzen die Mäuse auf dem Tisch. In diesem Fall, ist der Robert weg und der Tanz findet in der Kühlkammer und an der Theke statt. Im Fischermanns wurde an nichts gespart, reichlich getrunken wird auch. Zum Wohl Manni!
Im Restaurant Bergkeller gibt es guten Wein, regionale Speisen. Es gibt gehobene Küche, die immer gut auf den Wein abgestimmt wird. Das Ambiente ist modern und einladend.
Dem Küchenchef des "Fischermanns' schauen heute Zona und Gürkan über die Schulter. Gefällt ihnen was sie sehen und können die Gericht auch geschmacklich überzeugen?
Susanne und Ralf sind seit 11 Jahren am "Landgasthof Haigern". Das Ausflugsrestaurant hat eine gehobene Küche mit traditioneller und mediteraner Küche. Es liegt mitten in den Weinbergen mit einer Sicht über das ganze Neckartal.
Neben einer reichhaltigen Auswahl gehobener Speisen bietet Bernd seinen Kunden auch gute Weine und Zigarren als Verwöhnprogramm. Ob er damit auch TV-Koch Mario Kotaska und seine Konkurrenten um den Finger wickeln kann?
Küchenchef Robert möchte seine Gäste nicht nur in seinem Restaurant mit französisch - mediterranen Gerichten erfreuen. Kann er die Konkurrenz und den Profi mit seinem Lieferservice überzeugen?
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