Für den 38-jährigen Özay Salim war es die Erfüllung eines Traums: zwei eigene Restaurants. Für die Existenzgründung Anfang des Jahres hat der Gastronom aus Boppard seine kompletten Ersparnisse investiert. Das Risiko scheint sich zu lohnen: Beide Lokale zählen zu den besten Adressen der Stadt und das Geschäft läuft gut - bis ihn die Corona-Krise mit voller Wucht trifft. Restaurantretter Frank Rosin will dem hoch motivierten Griechen helfen. Und: Grilltipps vom Profikoch

Seit zwei Jahren führt die sympathische Griechin Soula ihr Lokal "Kaisers" in Ludwigsburg. Doch der 38-Jährigen fehlt Struktur und eine klare Linie. Ihr Gemischtwarenladen aus Burgern, Steaks, griechischen und schwäbischen Gerichten hat keinen Erfolg. Das "K1 Magazin" war vier Monate nach Rosins Einsatz noch einmal vor Ort. Und: Warum eine Baumfällaktion viele Braunschweiger auf die Palme bringt / Zum Valentinstag: Die besten Verwöhngeschenke im Test!

Özay Salim ist Vollblut-Gastronom und leitet vier Lokale, doch wegen Corona sind drei davon geschlossen. Im vierten Lokal in Koblenz bleibt dem 38-Jährigen nur noch das Außer-Haus-Geschäft. Doch statt aufzugeben, krempelt er die Ärmel hoch und ringt um jeden Gast. Trotz Pandemie will der Wirt sogar ein fünftes Restaurant mithilfe von Frank Rosin eröffnen. Ob das funktioniert? Und: Campingbus Marke Eigenbau: Die große Do-it-yourself-Challenge / Neues Camping-Zubehör im Test

Pietro Cialona in Heubach in Baden-Württemberg betreibt das Restaurant "Bella Rosa". Frank Rosin gibt professionelle Unterstützung, doch kann der Sternekoch wirklich etwas bewirken und aus Pietro einen richtigen "Chef" machen?

Die Corona-Pandemie hat das Lokal "Zum Kastanienhof" in der Nähe von Leipzig hart getroffen. Besitzer Inko Bode ist verzweifelt. Einen Großteil seiner Mitarbeiter musste er bereits wegen der fehlenden Einnahmen in Kurzarbeit schicken. Restaurantretter Frank Rosin unterstützt das Traditionshaus in der Krise. Und: Thermomix gegen Profikoch - Nudelsalat / Neues Camping-Zubehör im Test - Vom faltbaren Wasserkessel bis zur Aufbauküche