Blauer Esel
Melli besitzt das Restaurant "Blauer Esel" in Rostock seit Februar 2019. Das Haus wurde 1550 erbaut und sie möchte das Konzept genießen und verweilen in ihrem Lokal umsetzen. Wichtig ist ihr, die Gäste persönlich zu begrüßen.
Melli besitzt das Restaurant "Blauer Esel" in Rostock seit Februar 2019. Das Haus wurde 1550 erbaut und sie möchte das Konzept genießen und verweilen in ihrem Lokal umsetzen. Wichtig ist ihr, die Gäste persönlich zu begrüßen.
Los geht es im "Blauer Esel" in Rostock. Die Mitstreiter der Rostock-Wismar-Woche und Mike Süsser treffen sich in der Renaissance erbautem Lokal, um es zu bewerten. Schafft Melanie es, mit ihrer Frauenpower zu überzeugen?
Gastgeber Christoph und sein Team begrüßen Mike Süsser heute in Freital. Christoph ist ein waschechter Quereinsteiger und betreibt das Lokal "Zum Goldenen Löwen" seit April 2019.
Profikoch Mike Süsser reist an Tag 4 des Bielefeld-Wettbewerbs ans Mittelmeer. Im MÉDIVINO wartet schon Koch Erkan und der Chef des Lokals, Jimmy. Dieser hat eine ganz besondere Art den Profikoch zu begrüßen, denn: Er kennt Mike nicht.
Küchenchef Alex möchte den Profikoch heute im "Brückenbaron " begrüßen und sowohl ihn als auch die Konkurrenz mit einem leckeren Fleischgericht beeindrucken. Wird ihm das gelingen?
Mit hohen Erwartungen geht Mike Süsser in den "Blauer Esel", denn die meisten, blauen Lokale sind sehr fein. Der erste Eindruck des Restaurants ist beeindruckend für den Profikoch. Kann Melanie auch mit ihren Gerichten überzeugen?
In Marrakesch beginnt das Abenteuer für Ina Tipke gerade erst. Eigentlich wollte sie heute ihre ersten Gäste im neuen Hotel begrüßen, aber das ist noch gar nicht fertig.
In Marrakesch beginnt das Abenteuer für Ina Tipke gerade erst. Eigentlich wollte sie heute ihre ersten Gäste im neuen Hotel begrüßen, aber das ist noch gar nicht fertig.
Gastgeber Thomas begrüßt uns in sein Lokal "STHOKA" im Herzen von Karlstadt. Das Konzept liegt beim Steak. Gekocht wird frisch und regional.
Die "Waldschenke" eröffnet die Mein Lokal, Dein Lokal Woche in Reutlingen heute am Stausee Schönberg mit gut bürgerlicher Küche. Gastronom Marco begrüßt die Gäste mit einem Allround Programm. Wie kommt das Konzept bei der Konkurrenz an?
Gastgeber René begrüßt uns in seinem "Berghotel Sutten" in den bayerischen Alpen. In einer lockeren Atmosphäre können die Gäste hier bayerische und mediterrane Küche genießen. René nimmt uns mit in seine Küche und zeigt uns wie er seine Rouladen bindet.
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