Chefkoch Dirk Hofmann probiert Internetrezepte. Heute Hackfleisch - Sauerkrautpizza. Ist diese ein Gaumenschmaus oder eher ein Gaumengraus?

Dirk Hoffmann probiert sich diesmal an einer ausgefallenen Sauerkraut-Mett-Praline. Wird daraus ein leckerer Gaumenschmaus oder ein ungenießbarer Gaumengraus?

Dirk Hoffmann, rheinische Frohnatur und Kochschulen-Inhaber aus Düsseldorf, macht für uns die Kochprobe aufs Exempel: Gaumenschmaus oder Gaumengraus? Ob die Schüttelpizza und die Sauerkraut-Schokotorte schmecken?

Dirk Hoffmann kocht sich durchs Internet - und wieder wird es skurril: Diesmal gibt es: Schüttelpizza und Sauerkraut-Schokotorte. Hört sich schräg an, aber unser Profikoch gibt alles. Was davon wird ein Gaumengraus und was ein Gaumenschmaus?

Das Elsass feiert am Wochenende das "Fête de la Choucroute", das Sauerkrautfest - und wir feiern das mit einem Hoffmann-Sauerkraut-Spezial. Da kocht uns Sauerkraut Fan Dirk Hoffmann zwei seiner Lieblingsrezepte: Seeteufel im Cornflakesmantel mit Sauerkaut und einen Sauerkraut Mango Salat. Dazu kommentiert Hoffmann die schrägsten Gaumenschmaus oder Gaumengraus Rezepte, die er mit der Zutat Sauerkraut in all den Jahren hat nachkochen müssen.

Auch in dieser Folge stürtzt sich Chefkoch Dirk Hoffmann wieder auf neue skurrile Rezepte und macht den Test: Gaumengraus oder Gaumenschmaus - können Sauerkrautauflauf mit Prosecco und betrunkene Miesmuscheln wirklich schmecken?

Heute versucht sich unser Experte Dirk Hoffmann an Sauerkrautspaghetti mit Scampi. Abenteuer Leben - Täglich Wissne stellt die Frage: Gaumengraus oder Gaumenschmaus?

Dirk Hoffmann will es wieder einmal wissen und sucht ein Rezept aus dem Internet. Diesmal: der Sauerkraut-Knödel. Aber ist dieses Rezept wirklich ein Gaumenschmaus oder doch eher ein Gaumengraus. Eine Gruppe von Personen testet das Gericht.

Sauerkrautauflauf mit Reis - was man nicht alles im Internet findet. Chefkoch Dirk Hoffmann hat das Menü getestet: Gaumenschmaus oder Gaumengraus?

Dirk Hoffmann probiert sich heute an einer Bratwurst-Sauerkraut-Pizza und einem Schweinebraten-Auflauf mit Aprikosen! Der Starkoch gibt sich wie gewohnt alle Mühe, doch ob aus den Internetrezepten wirklich ein Gaumenschmaus werden kann, wird sich zeigen.