Das von Carlos Kissmann geführte "Restaurant Carlos" in Seevetal bietet ein stilvolles Ambiente und eine Mischung aus Tradition und Moderne. Die Küche ist vor allem mediterran und das Hauptaugenmerk liegt dabei auf Fisch und Fleisch.

Am Finaltag ist die Konkurrenz schon gespannt: Es wird in Christians "Schlosswirtschaft Heitzenhofen" gespeist. Ein "edles" Wirtshaus mit gehobenen, regionalen Landhausgerichten. Endet Christian als Schlusslicht der Woche oder überzeugt das Konzept?

Unter den kritischen Blicken von Konkurrent Carlos bereitet Yavus den Hauptgang zu. Auch das Gemüse wird von Carlos genau unter die Lupe genommen und auf Frische kontrolliert. Ob da Kritik nicht schon vorprogrammiert ist?

Am Freitag verwöhnt Stephan seine Gäste mit hochwertigen Fleisch- und Fischspezialitäten. Kann er die Konkurrenz damit überzeugen?

Das Finale der Hamburger-Woche findet im Lokal "Restaurant Carlos" statt, wo ein stilvolles Ambiente geboten wird. Inhaber Carlos sammelt seine Erfahrungen in der Gastronomie bereits seit seinem vierzehnten Lebensjahr. Ob das für den Sieg spricht?

Am Mittwoch verwöhnt Allround-Talent Sami seine Konkurrenz mit mediterranen Speisen mit internationalem Einschlag. Wie schmeckt's?

Tag 2 in Nürnberg! Für die Gastronomen geht es in die "Vineria" von Peter. Hier wartet auf die kritischen Testesser zu jedem Gericht der mediterranen Küche garantiert ein passender Wein. Denn Sommelier Peter hat in seinem Restaurant über 600 Flaschen!

Das Finale in Regensburg wird im "Papageno" ausgetragen. Dort stehen mediterrane Spezialitäten auf der Speisekarte. Die Karte selbst ist knapp und funktional. Ob das auch auf die Speisen zutrifft?

Auch der Hauptgang kann das Ruder nicht mehr herumreißen. Stattdessen wird auch hier wieder knallhart abgerechnet. Was sagen Victoria und Giovanni zu ihrer Verteidigung?

Im "Carlos Grill" erwarten Sie allerlei Arten von qualitativ hochwertigem Essen - sei es Fleisch aus Argentinien, Brot vom Bio-Bäcker oder Soßen ohne künstliche Aromen.