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kabel eins|K1 Magazin|

48:43 Minuten

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Thema u. a.: Nach Frank Rosins Besuch: Wie geht es der "Wanderrast" heute?

Mit der "Wanderrast" hat sich Koch Marcus einen Traum erfüllt: Sein erstes eigenes Restaurant liegt idyllisch am Arendsee in der Altmark und sollte für Ausflügler zur beliebten Einkehrmöglichkeit werden. Doch Gäste und Einnahmen blieben aus, schon kurz nach der Eröffnung drohte die Pleite, weshalb Sternekoch Frank Rosin zu Hilfe kam. Wie geht es dem Wirt sechs Monate später? Und: Liefergerichte zum Selberkochen: Der große Kochboxen-Test

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kabel eins|Rosins Restaurants|

88:42 Minuten

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Harte Zeiten in der "Wanderrast!"

Im Lokal "Wanderrast" am Arendsee in der Altmark gehören Geldsorgen und Existenzängste zum Alltag .Eine große Herausforderung für Frank Rosin, der es hier zudem mit einem sehr meinungsstarken Klienten zu tun hat. Kann er das Restaurant retten?

kabel eins|K1 Magazin|

46:32 Minuten

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Thema u. a.: Nach Frank Rosins Besuch: Was wurde aus dem "Zweistein"?

Eigentlich haben sich Daniel und Karina mit ihrem "Café Zweistein" in Bad Sooden-Allendorf bei Kassel einen langersehnten Traum erfüllt. Doch das Geschäft läuft schlecht. Sternekoch Frank Rosin greift dem jungen Paar unter die Arme und sorgt für besseres Essen und neuen Schwung. Doch nach seinem Besuch muss das Wirtepaar das Lokal wegen des bundesweiten Lockdowns zweimal schließen. Wie geht es ihnen heute? Und: Thermomix gegen Profikoch: Gefüllte Hähnchenröllchen mit Möhrenpommes

kabel eins|K1 Magazin|

45:11 Minuten

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Thema u. a.: "Nicki's Imbiss": Wie ging es nach Frank Rosins Besuch weiter?

Vor drei Jahren erfüllt sich der gelernte Koch Nicki Meyer einen Traum und eröffnet in Belgien, nah an der Grenze zu Deutschland, einen Schnellimbiss. Doch der Betrieb läuft nicht gut, weshalb Nicki Frank Rosin um Hilfe bittet. Doch kurz nach dem Besuch des Sternekochs gibt es auch in Belgien einen Teil-Lockdown. Wie hat der Betreiber die Corona-Krise gemeistert? Und: Top 3 der ausgefallensten Burger-Kreationen

kabel eins|K1 Magazin|

48:21 Minuten

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Thema u. a.: "Franks Brutzelbude": Wie geht es nach Rosins Besuch weiter?

Koch Frank Banse hat einen Traum: Er möchte im niedersächsichen Dannenberg aus einem Imbiss eine Goldgrube machen. Doch das Geschäft läuft nicht gut, Gäste kritisieren das Essen. Franks Frau Ute leidet unter schwerem Rheuma, kann nur sporadisch mithelfen. Frank Rosin kommt zur Hilfe und unterstützt das Ehepaar. Doch kann der Sternekoch den Imbiss wirklich aus der Krise führen? Das "K1 Magazin" war vier Monate später noch einmal vor Ort. Und: Wissenswertes über Kohl

kabel eins|K1 Magazin|

45:32 Minuten

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Thema u. a.: Zurück im "Kastanienhof" - Wie geht es nach Frank Rosins Besuch weiter?

Die Corona-Pandemie hat das Lokal "Zum Kastanienhof" in der Nähe von Leipzig hart getroffen. Besitzer Inko Bode ist verzweifelt. Einen Großteil seiner Mitarbeiter musste er bereits wegen der fehlenden Einnahmen in Kurzarbeit schicken. Restaurantretter Frank Rosin unterstützt das Traditionshaus in der Krise. Und: Thermomix gegen Profikoch - Nudelsalat / Neues Camping-Zubehör im Test - Vom faltbaren Wasserkessel bis zur Aufbauküche

kabel eins|K1 Magazin|

86:28 Minuten

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Thema u. a.: "Nicki's Imbiss": Wie geht es nach Frank Rosins Besuch weiter?

Vor zwei Jahren erfüllt sich der gelernte Koch Nicki einen Traum und eröffnet in Belgien einen Schnellimbiss an der Grenze zu Deutschland. Doch der Imbiss läuft nicht gut. Sternekoch Frank Rosin unterstützt ihn und gibt wertvolle Tipps, damit Nickis Burger und Pommes die Kunden begeistern. Doch kurz danach gibt es auch in Belgien einen Teil-Lockdown und Nicki darf nur noch to go-Essen anbieten. Wie meistert der Koch die Krise? Und: Erstaunliches über Kohl / Perfekte Pasta

kabel eins|K1 Magazin|

48:34 Minuten

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Thema u. a.: Nach Frank Rosins Besuch: Was wurde aus dem "Zweistein"?

Die Hotelfachkräfte Daniel und Karina haben ihren Traum vom eigenen Restaurant verwirklicht. Doch in ihrem "Zweistein" in Bad Sooden-Allendorf bei Kassel läuft das Geschäft schlecht. Sternekoch Frank Rosin greift dem jungen Paar unter die Arme, sorgt für besseres Essen und neuen Schwung. Wie geht es dem Wirtepaar heute nach dem Einsatz von Rosin? Wie haben sie die Corona-Krise gemeistert? Und: Fast Food für zuhause: Was taugen Dönergrill und Pizzaofen?

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