Ein typisch westfälisches Gericht und kulinarischer Genuss: Tafelspitz. So lange in frischer Brühe geköchelt, bis das Fleisch von der Gabel fällt.
Zwei auf einen Streich: ein schönes Stück Tafelspitz ergibt gleichzeitig eine leckere Brühe! Da hat man auch noch ein paar Tage später was davon!
Mit dieser selbst gemachten Hühnerbrühe mit Einlage überzeugen Frank und Sascha die Gäste des finalen Testessens schon bei der Vorspeise!
Egal, ob Sie Ihr Fondue mit Käse, Brühe oder Fett mögen, diese Tipps sorgen für den maximalen Genuss. Außerdem: Einsatz für Frank Rosin: In Kirchlengern in Nordrhein-Westfalen muss der Sternekoch dem ehemaligen Starkstromelektriker Michael Starthilfe geben
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