Gastro-Nachhilfe für Fabian und Faik! Sternekoch Frank Rosin zeigt den Restaurantbetreibern, wie sie den traditionellen türkischen Schmortopf "Güveç" modern zubereiten können. Dazu serviert er Lammkoteletts.

Für Gastro-Quereinsteiger Stefan gibt es einen Kochkurs bei Profi Frank Rosin. Der Sternekoch zeigt dem Restaurantbetreiber, wie man ein Jägerschnitzel richtig paniert und welches Gemüse dazu passt.

Gastronom Kahraman findet es geil, von Rosin in der Küche gepusht zu werden. Gemeinsam entwickeln sie ein neues Rezept: Badische Spätzle mit türkischer Hackfleischsoße. Wird das Gericht den Geschmackstest bestehen und einen Platz auf der Karte bekommen?

Frank Rosin ist sich sicher: Das "KC Kitchen" braucht einen authentischen kulinarischen Ansatz. Der türkische Familienbetrieb bietet gegen jede Erwartung Burger, Flammkuchen und Schnitzel. Gemeinsam soll die türkische und europäische Küche vereint werden.

Während ihres ersten Probekochens mit Sternekoch Frank Rosin geht bei Gaby und Thomas alles drunter und drüber! Die Quereinsteiger sind in der Küche so überfordert, dass der Profi-Gastronom die Aufgabe kurzerhand abbricht und selbst übernimmt.

Im "Gasthaus Jesewitz" wollen Fabian und Faik Leckereien der deutschen und tükischen Küche kombinieren. Doch mangelnde Gastro-Erfahrung sowie der Corona-Lockdown machen den Freunden und Geschäftspartnern schwer zu schaffen. Kann ihnen Sternekoch Frank Rosin aus der Krise helfen?

Um sich ein genaueres Bild von den täglichen Aufgaben in "Nickis Imbiss" zu verschaffen, versucht Frank Rosin den Laden alleine zu führen. Dabei kommt der erfahrene TV-Koch mächtig ins Schwitzen. Kann er alle Kunden zufrieden stellen?