Asphalt-Schinken
In der Schweiz wird ein ganz besonderer Schinken hergestellt. Er wird nicht in Wasser oder Dampf gegart sondern in kochendem Asphalt.
In der Schweiz wird ein ganz besonderer Schinken hergestellt. Er wird nicht in Wasser oder Dampf gegart sondern in kochendem Asphalt.
In einem kleinen Ort in der Schweiz gibt es eine Spezialität, die es auf der ganzen Welt nur einmal gibt: Asphalt-Schinken. Das soll man wirklich essen können?
Heute stellt sich Asphalt Fee Julia vor und gewährt nicht nur einen Blick in ihren Truck, sondern auch in ihr Privatleben. Dabei erfahren wir einiges über sie und begleiten sie auch zu einem ihrer Lieblingshobbys.
Im japanischen Beppu dampft es aus der Erde: Aus fast 3.000 heißen Quellen steigt Wasser und Dampf an die Erdoberfläche, täglich sprudeln 130.000 Tonnen heißes Wasser aus dem Erdinneren ans Tageslicht. Doch der heiße Dampf wird nicht nur für Thermalbäder genutzt, sondern auch für die berühmten Onsen-Eier. Der Dampf färbt die angeblich wohlschmeckendsten Eier weltweit schwarz oder braun ein. Das muss "Abenteuer Leben"-Reporter Alex Königs unbedingt ausprobieren.
Sendung vom 16.02.2008: Der Mercedes C63 AMG – 457 PS und ein böse fauchender V8. Auf griffigem Asphalt ist der Schwabe ein echter Dampfhammer, der nur wenige Gegner fürchten muss. Doch Abenteuer Auto hat den C63 in Schweden auf´s Eis geschickt.
Nur die wahren Kenner wissen von ihm: Der Edelschimmel-Schinken Culatello reift in Italien und wird in so geringer Stückzahl hergestellt, dass er wohl der exklusivste Schinken der Welt ist.
Pommes sind ein beliebter Snack und eine tolle Beilage. Wir haben verschiedene Möglichkeiten getestet, wie man die tolle Knolle lecker zubereiten kann. In der Friteuse, durch Wasserdampf oder vom Profi? Wie schmeckt die Pommes am allerbesten?
Die Deutschen lieben Schinken - besonders den spanischen Edelschinken "Serrano", für den man doch etwas tiefer in die Tasche greifen muss. Aber auch in Deutschland wird die Luxusdelikatesse hergestellt - Abenteuer Leben hat sich das genauer angeschaut.
- P - Unterstützt durch Gewinnspielpartner - Der JAMON IBERICO DE BELLOTA ist der wohl teuerste Schinken der Welt. Nicht nur die Herstellung, auch das Anrichten ist eine Kunst für sich. Zum schneiden werden eigens Messer hergestellt, die nur für diesen Zweck verwendet werden.
Eine Dusche mit Spracherkennung, ein Ganzkörperföhn statt Handtuch, eine App-gesteuerte Toilette und ein Waschbecken aus dem nicht nur Wasser, sondern auch Dampf kommt: "Galileo"-Reporterin Claire Oelkers testet das Bad der Zukunft.
Es hat durchaus etwas von Synchronschwimmen, soviel steht fest – allerdings ganz ohne Wasser, sondern nur mit Gummi und Asphalt: In einen Internetvideo driften zwei Autos völig synchron. Ist das möglich?
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