Für Profikoch Mike Süsser gibt es zum Probieren die Rouladen aus dem Lokal Schellenberg. Mit Rotkohl und Sauce werden diese zubereitet. Wird es ihm schmecken oder hat er etwas auszusetzen?

Noch frischer geht es nicht! Dieser Fisch wird direkt zubereitet. Profikoch Mike Süsser schaut dabei zu. Mit ein paar Tipps kann man das Gericht leicht nachkochen.

Für Profikoch Mike Süsser steht heute Sumsun Tuna auf der Speisekarte. Dieser Fisch wird von Koch Stefan zubereitet. Hat Mike an der Zubereitungsart etwas auszusetzen?

Babi serviert ein Steak mit Ofenkartoffel. Der Profikoch Mike Süsser ist skeptisch bei der Zubereitung der Kartoffel. Wie wird seine Kritik ausfallen?

Ob süßer Burger, Brownie oder Cheesecake: Die Desserts schmecken. Hat Eddy zu seinen Nachspeisen fertige Sprühsahne oder doch die frische Variante verwendet? Selbst Mike Süsser täuscht sich.

Auf Profikoch Mike Süssers Speisekarte heute: "Bauern Ente mit Orangen-Majoran-Jus". Zubereitet von Gastgeber und Koch des Hauses Christian. Hat Süsser etwas auszusetzen?

Für Profikoch Mike Süsser bereitet der Küchenchef in Gerlindes "Erbsenbach" eine Portion Filetspitzen zum Testen vor. Serviert wird das Gericht mit Tagliatelle und einer cremigen Champignonsauce.

Küchenchef Patrick verwendet bei der Zubereitung seiner Hauptspeise ausschließlich frische Zutaten: Vom frischen Gemüse bis hin zum frischen Fisch - Mike Süßer ist begeistert. Aber schmeckt es ihm auch?

Mike Süsser schaut in der "Camping Schänke Hellenthal" ganz genau hin und ist überrascht: frische Produkten und selbstgemachte Spaghetti-Nudeln werden hier serviert.

Koch Michael zeigt, wie er den "Zwiebelrostbraten" zubereitet. Serviert wird das deftige Gericht aus Schwaben mit selbstgemachten Spätzle. Profikoch Mike Süsser schaut ihm dabei in der Küche über die Schulter.