Fährhaus Zons
Das alternative Brauhaus "Fährhaus Zons" liegt in einer der schönsten Zollstädte: Zons. Durch die Beliebtheit des Ortes, kommen viele Gäste in das Lokal. Auf Regionalität wird hier viel Wert gelegt
Das alternative Brauhaus "Fährhaus Zons" liegt in einer der schönsten Zollstädte: Zons. Durch die Beliebtheit des Ortes, kommen viele Gäste in das Lokal. Auf Regionalität wird hier viel Wert gelegt
Im Fährhaus Zons fehlt der Strom, als Küchenchef Richard für Mike Süsser kochen will. Zum Wettkampftag läuft der Strom wieder und René kann mit seinem Team abräumen.
Als David mit seinen Mitstreitern Antjes "Fährhaus" begutachtet, fühlt er sich wie in einem Krankenhaus... Ob es für David auch nach Krankenhaus-Kost schmeckt oder nicht, seht selbst!
Seit 1823 steht das wunderschöne "Fährhaus" am Rheindeich, seit 2010 ist es ein modernisiertes und etabliertes Ausflugsziel am Niederrhein. Mit einer großen Außenterrasse kann der Blick über den Rhein und ein Stückchen Kuchen jedem den Tag versüßen!
Leeres Lokal - trotz tollem Essen! Der Gastraum ist leider nicht so voll und die Laufkundschaft bleibt aus, trotz solides Kochhandwerk. Ulrik und das Fährhaus hatten bereits einen guten Start. Bleiben die Mitstreiter begeistert oder ändert sich das?
René lädt am ersten Wettkampftag im Rheinland in sein Restaurant "Fährhaus Zons" ein. Den fehlenden Strom nimmt er mit Humor und er startet mit viel Elan in die Woche.
Mario Kotaska besucht zum Hauptstadtfinale das "Fährhaus Saatwinkel" am Tegeler See. Der gebürtige Sindelfinger Ulrik Wagner (51) möchte mit süddeutschen Gerichten und einmaligem Ausblick auf Maienwerder eine Fährte Richtung Wochensieg legen.
Heinke hat die Leitung über den Campingplatz "Eiderhafen Lexfähre". Zur Anlage gehören 24 Dauercampingplätze, ein Hausboot und ein Hotel. Thomas ist Betreiber und kocht im Campingrestaurant "Zum Alten Fährhaus" gutbürgerliche deutsche Küche.
Als Marco sich nochmal zum "Fährhaus" äußern soll, kommt ihm alles hoch! Da musste dann unser Übersetzer ran, denn bei so viel Wut, vergisst Marco schnell sein gutes Deutsch!
Wochenfinale und Mario besucht Ulrik, dessen Restaurant mehr als nur abgelegen ist. Schwäbische Küche steht auf dem Plan - können Ulriks hausgemachte Maultaschen den Profi überzeugen oder hat sich die Fahrt ins Fährhaus nicht gelohnt?
Der Finaltag am Fährhaus läuft gut - jetzt muss Koch Federico den Nachtisch rocken und vor Mitstreiter Roman als Dessert Profi glänzen. Gelingt ihm das und kann er den Wochensieg für sich gewinnen?
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