Vitamin D macht Knochen und Muskeln stark, es kann das Immunsystem stärken und soll sogar bei Depressionen helfen. Stimmt das? Wir begleiten 6 Testpersonen von der Triathletin bis zum Nachtschichtarbeiter durch den Winter und checken regelmäßig ihren Vitamin D-Status. Was passiert? Sind sie konstant gut versorgt? Klar ist, dass ein Vitamin D-Mangel bedrohliche Folgen haben kann. Lohnt es, mit gezielter Ernährung gegenzusteuern? Oder sollten wir alle Vitamin D-Tabletten schlucken?

Ohne Proteine geht im Körper gar nichts! Denn egal ob Muskeln, Haare, Stoffwechsel, selbst für die Verdauung brauchen wir Eiweiße. Sie sind DER Zell-Baustoff. Muskeln wachsen, wir werden leistungsfähiger und können besser Fett verbrennen. Super Eiweiß-Quellen sind Eier und Fleisch. Sie stehen deshalb bei vielen Sportlern und Abnehm-Willigen hoch im Kurs. Doch geht es auch anders? Statt Burger oder Bulette, Bohnen und Brokkoli? Zwei ambitionierte Sportler wagen den Test: die beiden Amateur-Boxer essen drei Wochen vegan!

Speck an Bauch und Oberschenkel stören uns in der schönen Jahreszeit enorm. Doch wer sein Körperfett reduzieren will, sollte vorsichtig sein. Denn es ist überlebenswichtig, polstert Organe und Gelenke gegen Stöße ab, ist Energiereserve und auch wichtig für den Hormonhaushalt. Wie viel Körperfett ist ideal, um fit und gesund zu sein? Mit Ernährungstipps und Fitnessprogramm wollen zwei Tester*innen ihre Fettdepots zum Schmelzen bringen. Aber nicht überall, denn das wertvolle braune Fett, ein Überbleibsel aus unserer Babyzeit, hilft sogar bei der Kalorienverbrennung.

Kohlenhydrate sind die wichtigsten Energielieferanten für den Körper. Aber wer auf Diät ist, fühlt sich dick und will meist auf sie verzichten. Dabei brauchen wir Kohlenhydrate für Zellwachstum, Atmung und Bewegung, selbst unser Gehirn benötigt viel Energie zum Denken. Zwei Frauen mit ein paar Pfunden zu viel machen den Test: die eine isst 4 Wochen kohlenhydratreich, die andere kohlenhydratarm. Welche der beiden nimmt ab? Welche fühlt sich fit und stark, welche zufriedener?