ORF|Themenmontag|

46:45 Minuten

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Themenmontag: Omas Hausmittel – Wo sie helfen, wo sie schaden

Wer kennt das nicht? Das Allheilmittel Hühnersuppe gegen Grippe oder Inhalationen mit Kräutern gegen Schnupfen. Aber was sagt die Wissenschaft dazu? Die Dokumentation begibt sich auf Spurensuche und zeigt alte Rezepte und Naturheilmittel, die nachweislich wirken, und solche, die auch schaden können.

ORF|Themenmontag|

54:49 Minuten

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Themenmontag: Die Kuh-Fabrik

Viel Kühe sind heute das Produkt einer perfekten Züchtungsstrategie, die diese Tiere ganz nach den Bedürfnissen der Industrie designt: diese Kühe produzieren laktosefreie oder auch insulinangereicherte Milch, mit maximiertem Gewicht und Muskelstruktur. Sogar die Verdauungsgase werden über die Züchtung gesteuert. In Zukunft sollen die Flatulenzen der Kuh "öko" sein und damit die schädlichen Treibhausgase geringer halten. Die Dokumentation stellt die Frage mit welchem Ziel Lebewesen nach Belieben geformt werden.

ORF|Themenmontag|

91:34 Minuten

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Ein Leben ohne Fleisch

Wie sähe unsere Welt aus, wenn wir kein Fleisch mehr essen würden? Ein Dokumentarfilm über die Vision einer Welt ohne Fleisch, der Philosophen, Wissenschaftler, Künstler und Aktivisten vorstellt, die sich mit den Alternativen des Zusammenlebens von Menschen und Tieren beschäftigen. Der Film zeigt eindrucksvoll die versteckten Auswirkungen des Fleischkonsums, untersucht die Vorteile einer pflanzlichen Ernährungsweise und wirft kritische Fragen über die zukünftige Rolle der Tiere in unserer Gesellschaft auf.

ORF|Themenmontag|

44:00 Minuten

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Themenmontag: Was ist dran am Bio-Fleisch?

Die Bandbreite an Fleischqualität ist mit den kritischen Konsumenten mitgewachsen. Das Spektrum reicht vom vorverpackten Faschierten bis zum Bio-Beiried mit Herkunftszertifikat. Wie bei allen Lebensmitteln hat auch hier die Bio-Welle voll durchgeschlagen. Doch welche Garantien gibt den Verbrauchern das Siegel "Bio"? Und wie sehr nagen gesundheitliche Bedenken und Umweltschutz am österreichischen Fleischkonsum?

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